辣白菜杂蔬素锅的做法，辣白菜杂蔬素锅怎么做
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发布时间：2022-04-22 16:11
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热心网友
时间：2023-10-21 05:04
食材
主料
莲藕
180克
胡萝卜
115克
土豆
220克
高汤
800毫升
辅料
油
15克
盐
1克
洋葱
50克
姬菇
80克
泡椒
15克
辣白菜
100克
蒜瓣
10克
生姜
5克
黑胡椒粉
2克
生抽
3克
步骤
1.准备好各种所需食材。
2.准备好泡椒，辣白菜切小块。
3.土豆、胡萝卜、莲藕去皮洗净切小块，洋葱蒜瓣生姜切小块。
4.锅中油热，爆香葱姜蒜。
5.倒入胡萝卜莲藕土豆，炒匀。
6.加入盐，炒匀。
7.加入泡椒，炒匀。
8.沿锅边倒入高汤。
9.大火煮开，倒入姬菇。
10.大火煮开，转小火，加盖焖煮15分钟。倒入辣白菜。
11.淋入生抽，调好味。
12.加入黑胡椒粉。
13.转入小锅仔，随酒精炉上桌，边煮边吃。
小贴士
1、可以选用自己喜欢的可以长时间炖煮的食材。
2、辣白菜和生抽都很咸，用盐要适度。
热心网友
时间：2023-10-21 05:05
辣白菜杂蔬素锅的做法步骤11.准备好各种所需食材。
辣白菜杂蔬素锅的做法步骤22.准备好泡椒，辣白菜切小块。
辣白菜杂蔬素锅的做法步骤33.土豆、胡萝卜、莲藕去皮洗净切小块，洋葱蒜瓣生姜切小块。
辣白菜杂蔬素锅的做法步骤44.锅中油热，爆香葱姜蒜。
辣白菜杂蔬素锅的做法步骤55.倒入胡萝卜莲藕土豆，炒匀。
辣白菜杂蔬素锅的做法步骤66.加入盐，炒匀。
辣白菜杂蔬素锅的做法步骤77.加入泡椒，炒匀。
辣白菜杂蔬素锅的做法步骤88.沿锅边倒入高汤。
辣白菜杂蔬素锅的做法步骤99.大火煮开，倒入姬菇。
辣白菜杂蔬素锅的做法步骤1010.大火煮开，转小火，加盖焖煮15分钟。倒入辣白菜。
辣白菜杂蔬素锅的做法步骤1111.淋入生抽，调好味。
辣白菜杂蔬素锅的做法步骤1212.加入黑胡椒粉。
辣白菜杂蔬素锅的做法步骤1313.转入小锅仔，随酒精炉上桌，边煮边吃
