炒熟的香菇放一晚上生白毛了 能吃吗
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发布时间：2022-04-22 15:43
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热心网友
时间：2023-11-11 05:51
隔夜的熟香菇，依然可以食用，只不过在营养，以及口感上，就会稍微的差那么一些而已。
一般来讲香菇可以炒着吃，以及炖菜吃。不论是炒还是炖，如果有没有吃完的香菇，都应该将香菇放置到冰箱中保存。
放置于冰箱的保鲜室内，可以延缓香菇变质情况出现；在低温的环境中，即便是已经烹饪的香菇，放置一个晚上，还是没有太大的问题出现。
可以在第二天吃饭时候，将昨天的香菇热热食用；但在这个过程中，应该尽量将剩余的香菇热透，这样才更有利于身体健康。
香菇的储存
对于那些未烹饪的香菇来讲，一般都能够放置较长的一段时间，前提是香菇足够干燥，而且放置在保鲜室内。
这样的香菇通常可以防止7天左右，所以隔夜自然也不会影响到香菇的品质，我们可以放心大胆的食用。
但随着香菇放置时间变长，香菇相应的口感和营养也就会流失。如果是冰箱潮湿的情况下，还有可能出现生霉的情况。
建议一次性购买香菇，还是不要太多。毕竟香菇现在的供应量很充足，在自己需要吃的时候，再去购买就好了。
以上内容参考：百度百科-香菇 （食用菌）
