中山特产是什么
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发布时间:2022-04-22 15:38
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时间:2023-08-10 06:29
中山的特产有如下:
1、小榄菊花肉
小榄菊花肉是广东中山一带的传统名菜,属于粤菜系。看来虽肥,但吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻,是中山的传统送礼佳品。
2、神湾菠萝
神湾菠萝,广东省中山市神湾镇特产,中国国家地理标志产品。神湾菠萝,果身圆形或椭圆形,果丁较深。一般每个重一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,肉细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,齿颊留香,经久不散。
3、石硖龙眼
石硖龙眼简称石硖(Shixia),别名十叶、脆肉、石圆等,系龙眼的一个品种。分三个品系:黄壳石硖、青壳石硖及宫粉壳石硖。该品种是广东、广西的主栽品种,原产广东南海平洲,是栽培历史悠久的鲜食品质最优的良种之一。
4、中山粉果金吒
中山粉果是广东中山地方传统名点之一,历史悠久,其中以金吒为代表。
粉果的包制,要求满而不实,形似榄核,摇有响声,而馅料就要细。由于制作精细,风味独特,故深受食家的喜爱。
5、咀香园杏仁饼
咀香园杏仁饼是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系。咀香园杏仁饼创始于一九一八年,产于广东中山市。因其外形似杏仁,故称杏仁饼。已有近百年历史,原属家庭自作自食;以后创制成为产品,外形改为圆形小饼。
中山有什么特产
1. 中山蛋糕:中山蛋糕是中山的传统糕点,味道香甜软糯,外层金黄酥脆,内含蛋黄和豆沙馅料,非常受欢迎。2. 中山翅膀:中山翅膀是一道独特的烧腊菜品,是由鸡肉腿部制成的。翅膀烧制后外脆内嫩,皮肉之间的咸香味道令人难以抵挡。3. 中山鱼丸:中山鱼丸以优质鱼肉制成,口感鲜嫩,香气四溢。无论是煮、...
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广东中山特产有哪些
中山的脆肉鲩是当地的特色鱼类,其肉质结实且富有弹性,烹饪后口感独特,深受食客喜爱。3. 黄圃腊味 黄圃镇的腊味制作技艺源远流长,以腊肠、腊肉等制品为主,口感醇厚,是广东传统美食的代表。4. 神湾菠萝 神湾镇的菠萝以其皮薄肉厚、糖分含量高、香味浓郁而著称,是中山著名的水果特产。5. 沙溪糕点 ...
中山有哪些特色水果 广东中山特产
1、龙眼 龙眼是广东中山的特色水果,中山有着独特的地理环境,土壤肥沃,光热充足,雨量充沛,非常适合龙眼的生长,所产出的龙眼道甘甜,小巧圆润,肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口。2、三月红荔枝 三月红荔枝是广东中山的特色水果,因该品种在农历三月下旬成熟,故名三月红。中山有着独特的地理环境,属亚热...
中山有什么特产带回家 中山有哪些特产
1、中山脆肉鲩。中山脆肉鲩,原产于广东省中山市长江水库,因其肉质结实、清爽、脆口而得名,是国家地理标志保护产品,是中山著名的特产水产品。由于独特的养殖环境和技术,中山脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口,屡获荣誉,并远销港澳地区和南美部分国家。脆肉鲩产地东升镇,...
中山市四大特产
中山市的四大特产包括:1.红砖榴莲:中山市是中国主要的榴莲产地之一,而红砖榴莲则是其独特的品种。红砖榴莲果肉丰盈,香气浓郁,口感鲜美,深受人们喜爱。2.龙眼:中山市盛产优质的龙眼。这种果实肉质鲜嫩,味道甜美,富含维生素和矿物质,被誉为果中之王。3.中山炒货:中山市的炒货制作历史悠久,制作工艺...
中山的特产是什么
中山的特产是腊味、糕点、凉果等食品以及家具工艺品。一、食品类特产 中山的特产中,以食品类最为丰富和多样。其中,腊味是中山的传统美食之一,如腊肠、腊肉等,制作工艺精湛,口感独特。此外,中山的糕点也颇受欢迎,如中山糕团、花生糕等,口感细腻,香甜可口。这些食品特产不仅体现了中山地区的饮食文化...
中山有哪些特产 广东中山特产有哪些
1、黄圃腊肠 黄圃腊肠是广东中山的特产,有着悠久的历史,起源于清光绪年间,由黄圃民间小食作坊的主人王联盛利用当地原料,加上独特的手工技艺制作而成。经过一路发展,黄圃腊味利用本地的原材料,经过多种传统手工技艺制作而成,色、香、味俱佳,是广式腊味的典型代表。2、三乡濑粉 以优质粘米为主要...
中山特产有哪些,中山值得带回去的特产
中山特产有哪些 1.石岐乳鸽 石岐乳鸽是广东省中山市的特色小吃之一,是运用独特的烘烤技术制作而成,石岐乳鸽体大肉嫩、胸肉特厚,其烹制方法繁多,用其制作的美食肉质嫩滑爽口,嚼劲十足,口感丰富,是一道十分滋补的可口食材。2.三月红荔枝 三月红荔枝是广东中山的一种风味水果,其品质优越,成熟的...
广东中山的特产有哪些
广东中山的特产 一、脆肉鲩 广东中山的特产之一是脆肉鲩。脆肉鲩是一种特殊的鱼类品种,其肉质鲜美且富有弹性,尤其是经过特定的烹饪处理后,口感更加酥脆可口。脆肉鲩富含优质蛋白质和多种营养元素,是当地非常受欢迎的美食之一。二、中山榄榄 中山榄榄是中山地区的又一特色产品。这里的榄榄以其饱满...
中山有什么特产
1、中山粉果,是中山传统名点之一,历史悠久,粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮,以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料,经精心包制而成。2、沙溪凉茶,是中华老字号广东益和堂制药有限公司的前身中山“黄潮善堂”生产的传统名药,距今约一百年历史。3、...