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冻的熟食猪蹄如何蒸才好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 16:08

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3个回答

热心网友 时间:2023-01-21 20:33

答:将猪手斩为八段(一只),开水冒一遍,捞出洗净,放高压锅内加葱姜,八角一个,桂皮一块,老抽,料酒适量,盐,糖一勺,加水适量,开锅加阀门后烧十分钟(中火)冷却以后开锅,尝尝吧,鲜嫩软滑。结冻以后冷吃更好。

热心网友 时间:2023-01-21 21:51

自然解冻!别蒸!。影响口感

热心网友 时间:2023-01-21 23:25

正常隔水蒸就行,多蒸会儿
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