发布网友 发布时间:2022-04-22 16:22
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热心网友 时间:2022-07-10 04:12
金华不容错过的美食有金华火腿、杨梅、东阳沃面、麦饼等等。金华是历史文化名城,这里除了有各种各样的名胜古迹之外,还有很多绝对不能错过的美食。如果到了金华当地不尝一尝这些,那可真是白跑一趟了。
一、金华火腿
很多人提到金华的美食,第一反应都是火腿,要知道金华火腿的美名早已经享誉大江南北,我们经常可以在超市看到整只出售,而且售价不菲。金华火腿的制作非常讲究,从选材开始就严格按照标准进行,先将新鲜的猪后腿去掉上面的毛发和脏污,修剪成琵琶形状,均匀的撒上食盐进行腌制,整体大约需要进行七八次的擦盐,之后则是晾晒、发酵等一系列的步骤。想要是做出好吃的金华火腿,最起码需要半年时间。金华火腿的制作方法也是多种多样,直接上锅蒸是最原汁原味的吃法。
二、杨梅
杨梅本身是金华的特产水果之一,里面富含非常丰富的维生素和矿物质,味道酸酸甜甜,可以帮助我们补充身体所需的各种营养,每年都会吸引一大批的游客前去采摘观光。
三、东阳沃面
东阳沃面是金华当地非常有名的一种汤面,除了鲜美的汤汁之外,还会搭配上特有的火腿、蘑菇,青菜等,面条本身是用红薯粉制作而成的,所以嚼起来特别有韧劲,和汤汁搭配在一起香气扑鼻,分量十足,如果到金华旅游的话,绝对不能错过这一碗面。
四、麦饼
麦饼虽然看起来不起眼,但却是当地人非常喜欢的早餐之一。很多老永康人都会在清晨一边吃着麦饼,一边喝着白粥,再搭配上一点小菜,生活简直美滋滋的,而且麦饼的价格很便宜,所以对于当地人来说经济实惠。
热心网友 时间:2022-07-10 04:13
金华火腿、金华拉拉面、金华汤包、金华酥饼等都是去金华时一定不能错过的美食,它们各具特色,而且滋味诱人。
金华是一个人杰地灵的地方,更是一个美食荟萃的地方,去金华的时候有很多美食值得品尝,不容错过,金华火腿就是其中之一。它是当地最有名的传统美食,是以新鲜猪肉为原料,经腌制风干制成的食材,有多种不同的烹调方法,用它制成的薄片火腿滋味口感最好。
一、薄片火腿
去金华一定要品尝那里的金华火腿,不过金华火腿个头比较大,必须烹调以后才能吃以他为主要食材烹调出的薄片火腿,有着特别诱人的滋味与口感,它是金华当地很有名的经典美食,是选用金华火腿的精致部位做成的一道美味菜,品尝过的人都感觉它特别好吃,认为是能错过的美食。
二、金华拉拉面
金华拉拉面在当地叫做水牵面,它是一种用预先揉好富有咸性的面团制成的面食,在制作的时候把面条切成竖条,然后用手工拉打反复多次拉成,粗细适中具有妖精的面条,如果煮熟后叫上准备好的配料,最常见的配。就是雪菜肉丝和青菜肉丝,高档的配料则是肉片,笋片和香菇木耳等。这种面长而柔滑,鲜美开胃,经济实惠。
三、金华汤包
金华汤包是一种历史悠久的特色美食,有着金华第1点的美誉,也是中国南方汤包中最有代表性的存在。金华汤包多以猪肉皮汁和老母鸡汁制成皮冻,和鲜肉笋丁一起做馅儿,做好以后的馅特别鲜,汁特别多,而且香气诱人。金华汤包造型雅致,皮薄软韧,而且馅鲜,汁多吃的时候应该先咬一个小洞,带汁慢食。
四、金华酥饼
金华酥饼是一种美味的点心小吃,他形如蟹壳两面金黄分层如纸,而且咸香酥脆,食用后回味悠长,这种小吃在金华市区随处可见,遍地开花,人们走在那里的大街上就能闻到飘来的香味。金华酥饼不但能在当地品尝,还可以当做特产带回家,与家人和朋友一起分享。
热心网友 时间:2022-07-10 04:13
千万不要错过的美食,有火腿,葱花肉,还有甘蔗,汤圆,烂松菜滚豆腐,小馄饨,酥饼,肉麦饼,蜜汁火方等等,味道特别爽口,口感特别棒。热心网友 时间:2022-07-10 04:14
肉圆,葱花肉,汤圆,鱼头汤,烂松菜滚豆腐,牛杂面,这些是去了金华之后一定不能错过的美食,可以有一个非常不错的饮食体验,领略当地的风土人情以及饮食喜好。热心网友 时间:2022-07-10 04:14
金华火腿,神仙炖鸡,蜜汁火方,拔丝宣莲,仙桥馒头,江东粉干,金华酥饼,这些都是非常好吃的美食。