鸡心包菜和铁头包菜的区别
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发布时间：2022-04-22 14:38
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热心网友
时间：2022-06-23 13:46
包菜的学名是甘蓝，鸡心包菜是牛心甘蓝，铁头包菜是结球甘蓝。
鸡心包菜和铁头包菜的主要区别如下：
1、形状不同
鸡心包菜的形状：绿色或灰绿色，叶球顶部尖，近似心脏形；
铁头包菜的形状：矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色，叶球圆球形。
2、分布范围不同
鸡心包菜主要分布在：西北地区，内蒙古自治区呼和浩特等地种植，秋冬季蔬菜；
铁头包菜主要分布在：中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜。
3、特点不同
鸡心包菜的主要特点：抗寒性强，不易抽蔓，成熟期集中，叶球质嫩，纤维少，水分少；
铁头包菜的主要特点：耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好。
参考资料来源：百度百科-结球甘蓝
参考资料来源：百度百科-牛心甘蓝
参考资料来源：百度百科-甘蓝
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时间：2022-06-23 13:47
包菜，也叫卷心菜。两个属于同一种蔬菜，由于栽培地域的不同，人们的习惯称呼也有所不同。卷心菜，又称茴子白、洋白菜、包菜、包心菜等。中国各地均有栽培，是中国东北、西北、华北等地春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
卷心菜，学名：结球甘蓝，是十字花科、芸苔属的植物。为甘蓝的变种。播种时间：3月底～4月初播种育苗，5月下旬定植，7～9月采收。卷心菜有绿色、白色、红色等不同颜色。其形态特点是：基生叶多，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，通常直径为10～30厘米或更大。卷心菜原产于地中海沿岸，16世纪开始传入中国。具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点。
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时间：2022-06-23 13:47
