哪些水果 保存时间长
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发布时间:2022-04-22 14:23
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热心网友
时间:2023-06-21 19:25
1,水果生意有其特殊性,水果的挑选和储藏技巧是第一要务,减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果,或者储存不当,出现大批量的损坏。
2,草莓不要碰到水珠、不要有磕碰破坏表皮,否则很容易烂掉。另外要恒温,如果放在0~10℃的恒温,大概可以保存一个星期。
3,葡萄装入无毒塑料袋或大食用袋,每袋装2~2.5kg,扎紧袋口,轻轻放在垫有碎纸或泡沫塑料的硬纸箱或浅篓中,每箱只摆1层装满葡萄的小袋。0~5℃是葡萄最佳保存温度。
4,苹果是较耐藏的水果之一,但是不同品种的耐藏性不同。红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大,而且抗病性强,适合长期贮藏。红星、元帅、红玉、乔纳金、北斗等中熟品种在贮藏过程中易后熟发绵,品质变化大。可以将过长的荔枝枝梗剪掉一截,放入塑料口袋内,扎紧袋口,然后浸泡在水中。艾叶有杀菌防腐的作用,对延长荔枝保存时间也有功效。如放入冰箱冷冻保存,气温在零下18℃时,可以保存一个月时间。
热心网友
时间:2023-06-21 19:26
常见水果之贮藏适温及保存期限:
水果名称 / 贮藏适温℃ / 保存期限
苹 果 / -1~4 / 2~6月
桃 子 / -0.5~0 / 2~4周
草 莓 / 0 / 5~7天
甜 橙 / 3~9 / 3~8周
柠 檬 / 13~15.5 / 1~4月
凤 梨 / 7~13 / 2~4周
芒 果 / 10~13 / 2~3周
荔 枝 / 7~10 / 2周
杨 桃 / 9~10 / 3~4周
番石榴 / 5~10 / 2~3周
木 瓜 / 7 / 1~3周
百香果 / 7~10 / 3~5周
西 瓜 / 10~15 / 2~3周
香 瓜 / 7~10 / 2~3周
热心网友
时间:2023-06-21 19:26
苹果 、两个月以上
玉米 一个月左又
热心网友
时间:2023-06-21 19:27
釉子,苹果。