茄子焖馒头怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 14:23

共2个回答

热心网友时间：2023-06-23 09:05

1.鸡脯肉洗净，切末。

2.肉末中加姜末﹑葱末﹑盐﹑胡椒粉各适量。
3.打一个鸡蛋进去。

4.用筷子顺着一个方向，搅到肉末上劲，搅成馅。

5.茄子洗净，切成3cm左右的段。

6.用勺子沿着茄子挖一圈。

7.把茄子芯挖掉（注意不要把茄子挖透即可）。

8.依次把其余的茄子芯都挖掉。

9.用勺子把肉末放到茄子芯里面。

10.把所有的茄子都放满肉馅。

11.开火，把茄子放到锅上蒸。

12.水开后，蒸10~15分钟就可以了。

热心网友时间：2023-06-23 09:05

先把茄子烧好，在把馒头放在菜的上面盖上盖焖至馒头松软即可。

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