用糯米粉做的简易早餐
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发布时间:2022-04-22 14:21
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懂视网
时间:2022-11-21 11:20
1、糯米粉1斤、清水1碗、白糖3两、菜籽油4两。
2、糯米粉放入盆中,缓缓倒入清水用筷子搅拌。揉成光滑的面团。
3、让面团醒10分钟后继续揉匀,打上火把锅烧干,没有水分,倒入菜籽油。
4、把糯米团揉成小挤子,锅中油烧5成热,把挤子分开一个一个的放入锅中,
5、小火炸至二面金黄,一面炸开,装入盘中。
6、碗中装入白糖,吃的时候蘸一些入口,香糯脆好吃,一锅都不够。
热心网友
时间:2024-08-14 03:52
糯米粉最直接简单的吃法就是做成小汤圆,不包馅儿直接搭配汤圆米酒味道就非常好,只需要将糯米粉和成面团,揉成一个个小团子下锅煮就可以了。还可以制作红糖糯米饼,依然是将糯米粉和成面团,然后做成小面饼与在熬制的红糖姜水中煮一会就好。
糯米粉做小汤圆做法
1、将糯米粉与汤混合在一起后,加入温水边搅拌边倒入温水,直至不粘手即可。
2、分成几段搓成长条,然后用刀切成小块搓成小圆子就好了。
3、净锅中加入水煮沸,加入汤圆,待汤圆煮滚后加入米酒。
4、最后可以打入一个鸡蛋搅拌均匀后,就可以出锅啦。
营养功效及功效作用
糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名,具有补骨健齿、补益中气、缓解腹泻等功效。
1.补益中气
糯米粉有补益中气的功效,际上最大的作用,就是可以通过吃糯米粉的方法来帮助我们有效的温暖脾胃,同时还可以起到补益中气的功效,是能帮助我们进行养生的。
2.缓解腹泻
糯米粉还可以帮助我们调节胃口,起到减轻腹泻的功效,主要是因为吃糯米粉的时候能够对我们解决脾胃虚寒、食欲不佳的情况有好处,这样是有一定缓解作用的,而且吃糯米粉还可以帮助我们起到缓解腹泻问题,这样对减轻腹泻痛苦的不适情况是非常有意义的。
3.补骨健齿
糯米粉的补骨健齿功效是很强的。主要是因为糯米粉的含钙量是比较高的,所以说我们如果可以经常的去吃糯米粉,这样自然就可以有很好的补骨健齿功效,对我们的骨骼健康来说是非常有好处的,特别是对于正在长身体的孩子们来说,选择食用糯米粉是不错的选择,这样无疑是非常有利于孩子骨骼健康发育的,是我们保护骨骼健康的好选择。
4.缓解尿频症状
糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果
热心网友
时间:2024-08-14 03:53
【椰蓉豆沙卷】
天气越来越热,做上这样一款糯米椰蓉豆沙卷,口感Q弹爽滑,柔软的糯米裹着香甜的豆沙,搭配椰蓉的香气,咬上一口,绵软不粘牙,甜而不腻,这个方法还可以制作雪媚娘和糯米糍,大家赶快试试吧!绝对是味蕾的享受。一口一个,放一个在嘴里,同时感受到糯米,椰蓉,豆沙的香气,越嚼越香,可以说是香甜软糯到心里。
食材:糯米粉100克、玉米淀粉25克、白糖20克、玉米油20克、清水150克
第一步:首先准备100克糯米粉,再倒入25克玉米淀粉
第二步:20克白糖
第三步:20克玉米油,味道不大的植物油都可以
第四步:最后倒入150克清水
第五步:用打蛋器搅拌均匀,多搅拌一会,搅拌到这种比较细腻的糊状就可以了
第六步:准备一个圆形的盘子,把做好的糯米糊倒入到盘子中
第七步:再放到蒸锅中盖上盖子蒸20分钟
第八步:时间到 ,糯米已经蒸好了,可以出锅了
第九步:蒸好的糯米稍微放凉再用,一定要戴上一次性手套操作,很沾手,把盘中的糯米整理成团
第十步:再把糯米团分成两份
第十一步:把另外一份放到保鲜袋中,防止失去水份变硬
第十二步:面板上先铺上一张保鲜膜,再把糯米按压平整
第十三步:上面再盖上一层保鲜膜,这样更方便操作和防沾
第十四步:用擀面杖把糯米团擀成长方形即可
第十五步:拿到表面的保鲜膜,放到一旁备用
第十六步:在面板上面多撒一些椰蓉
第十七步:再把糯米饼倒扣在椰蓉上面,没有保鲜膜的一面朝下即可
第十八步:再放上一些豆沙馅,用勺子涂抹均匀
第十九步:再像这样把糯米协和从下至上慢慢地起来,边卷边整理就可以了
第二十步:最后再用刀切成小块,就可以享用美味了
热心网友
时间:2024-08-14 03:53
糯米滋、奶香糯米面饼、糯米球、糯米糕、红豆糯米年糕等。;1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米粉别名:糯米面。水磨糯米粉是以柔软
热心网友
时间:2024-08-14 03:54
先把糯米做成丸子,里面参杂点豆沙馅,下油锅里炸一会,这样吃会很有食欲,这味道也是很不错的。
热心网友
时间:2024-08-14 03:55
用糯米粉和南瓜泥,烙成小饼,非常适合早餐食用