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荷包蛋怎么做才好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 14:45

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5个回答

热心网友 时间:2023-08-25 05:10

用一个碗,盛半碗冷水,把鸡蛋打入碗中,注意,不要把蛋清蛋黄弄破。用锅加水适量,水烧开后,慢慢把碗中的鸡蛋徐徐倒入锅里,煮4分钟就可以了,煮好的荷包蛋盛入碗中加糖适量即可。这样煮出来的荷包蛋外形美观。但不要煮的时间太长,以免把鸡蛋煮的很老,影响口感。

热心网友 时间:2023-08-25 05:10

荷包蛋有两种做法,一种少放油,一种要用半锅油,第一种方法做出来是扁的,第二种是圆的和球一样,本人喜欢半生不熟的,荷包蛋做出来后,锅里加入少许油放葱花出香味后放入椒盐在放做好的荷包蛋煸一下然后出锅,很好吃,注意葱花不要糊了,要不影响味道,椒盐各个超市有卖的

热心网友 时间:2023-08-25 05:11

荷包蛋,是一种常见的家常菜。制作方法主要有两种,煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。

热心网友 时间:2023-08-25 05:11

用特小火.大勺.少许油.将蛋壳开.放入勺中.待底部变色后.翻转.底部变色后翻转.并用铲压一压.待蛋黄熟后出勺.捏少许盐均匀撒双面.微焦味道更好.本人已经享用十几年了.

热心网友 时间:2023-08-25 05:12

小炒荷包蛋怎么做?锅中打入油把鸡蛋,煎至双面金黄捞出,锅中起油加入葱姜蒜沫,把荷包蛋切块加入青椒翻炒 。

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