松花蛋肉肠做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 14:32
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时间：2022-07-09 06:30
松花蛋肉肠的准备材料：
松花蛋 8只
新鲜鸡蛋 2斤
温热水 100克
松花蛋肠调料
25克
肠衣
适量
线绳
数根
自制松花蛋肠的线
做法步骤
：
1步骤1.100克温热水加25克松花蛋肠调料充分溶解，完全放凉备用。
步骤 2.
松花蛋切小丁备用。
步骤 3
.鸡蛋打散，加入放凉的调料搅拌均匀。
步骤 4
.加入切好的松花蛋搅拌均匀。
步骤 5.
准备好的肠衣一端用线绳绑紧，将蛋液灌入即可，待全部灌好之后，末端同样用线绳绑紧。
步骤 6
.根据想要的长度依次绑好线绳，开水下锅，中小火煮15-20分钟即可！
步骤7.取出晾凉，切片装盘备用。
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