发布网友 发布时间:2022-07-26 21:39
共1个回答
懂视网 时间:2022-10-11 06:27
1、蒜末、葱姜末,生抽、米醋、白糖、盐、味精,香油。
2、猪肉(带骨或者五花肉)适量、大蒜两颗、酱油没过大蒜即可、香油一小勺、老干妈一小勺、醋两小勺。
3、大蒜切末放小碗里,倒入酱油将蒜末淹没,加醋和香油,就这么泡着,盖上盖放冰箱。
4、猪肉切好洗干净焯水,同时顺手烧一壶开水。煮猪肉的水开后捞去浮沫猪肉捞出用热水洗净。
5、高压锅里倒入烧好的开水,把猪肉放进去,上气后转小火再煮20~30分钟。
6、猪肉捞出,往蘸料里加老干妈,搅拌一下就可以蘸着肉吃了。
热心网友 时间:2023-04-29 01:59
1、素菜饺子蘸料:首先将干辣椒切成两半,草果敲碎,一起放到碗中,加入适量的辣椒面,再把玉米油烧热后倒入碗中,用筷子立即的搅拌,最后加入一点芝麻就制成了辣椒油,再把其中的辣椒油取出来,和酱油一起混合调制。