胡萝卜丝鸡蛋炒包菜怎样做,超级下饭,老公吃完特过瘾呢?

发布网友发布时间：2022-07-28 21:06

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热心网友时间：2023-11-15 00:51

包菜是常见蔬菜，不但营养全面，价格也是很实惠。假如生活在农村，基本上家家户户都会种的蔬菜就是它了。它可用于制做各种美食，炒，煮，煎，焖，简单的食材，只要掌握配搭，做出来的味儿不但好，营养成分还高。含有丰富的维他命C，维生素,且它维生素含量是西红柿的3倍，添加鸡蛋一起炒，营养成分翻倍，味道好。

包菜不必简单炒一炒了，试一下这种行为，几类简单的食材放到一起煮，10min不到就起锅的一份快手视频家常小炒，这么做味道好，营养高，孩子也喜欢吃。胡萝卜丝鸡蛋炒包菜提前准备食物：包菜1颗，红萝卜1小根，鸡蛋3个，大葱3根具体方法：

准备的包菜放进清水中洗净，接着放案板上切割成细段。红萝卜较为不易煮开，所以最好切成细丝便捷煮。洗净的红萝卜，削去其表面的皮接着用刀割成细丝装，放着备用。

准备的大葱洗净，葱根跟葱叶分离切，3厘米左右的长度，放着备用。鸡蛋的表面用清水洗净，洗净的蛋打进干净的碗中。

倒入少许的料酒去腥，再加上适量的食用盐调料，用筷子将所有的食材拌匀。凉锅中放入适当油，热光亮一入锅，倒入备好鸡蛋液。鸡蛋液倒入后，用铁铲轻轻地促进，炒至鸡蛋液凝结成块就可以，再接着炒下去便会炒年纪大了。

炒好的鸡蛋也盛出放到盆里备用。往锅里再倒入适量的植物油，将备好葱根放进锅里爆炒出香味来，倒入切好的包菜丝。锅里包菜炒至略微变松，表面油光发亮。

倒入切好的胡萝卜丝，将食物炒匀称，包菜中的水分含量高，这次我就没有再放水，立即在锅中多煸炒几回，差不多要炒1分钟左右，煮到锅里的胡萝卜丝也变松。倒入炒好的鸡蛋块，炒匀称。

将葱叶放进，接着加入适量的食用盐，少量的味精，生抽一点点调料，翻炒均匀就可以出锅了。家常小炒就完成了，鸡蛋的鲜，胡萝卜丝及包菜的甜，那样炒出来，味道好，营养全面，色彩艳丽，不爱吃饭的小朋友看了也喜欢了。这道菜美味营养成分不会油腻感，是一道一日三餐都适合的家常小炒。

热心网友时间：2023-11-15 00:51

我觉得你先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分割开，然后分别炒之后再加入胡萝卜丝，加入点豆油，然后开始炒包菜，再选择放一点米饭下去炒，加入老干妈。

热心网友时间：2023-11-15 00:51

首先把胡萝卜擦成丝，再把包菜也切成丝，把鸡蛋搅散备用，起锅烧油油热，把鸡蛋放入炒制定型，然后盛出，再起锅油热，放入葱姜蒜胡椒粉爆香以后，把胡萝卜丝和包菜放入，翻炒一分钟以后，把鸡蛋放入，再加入生抽盐，鸡精翻炒均匀即可出锅。

热心网友时间：2023-11-15 00:52

就是先把胡萝卜丝和鸡蛋搅拌在一起，然后用食用油去炒一下，之后捞出来再放包菜，等到包菜变色了之后再放辣胡萝卜丝和鸡蛋。