秋葵很硬还能吃吗 秋葵很硬还可以吃吗

1、秋葵变硬了还能吃，但是营养会流失，口感也会变差。秋葵富含蛋白质和各种糖类，表皮受损后，容易被空气氧化导致变质，食用后会影响身体健康。待秋葵彻底长老时，秋葵籽可以用来泡茶喝，还可以用来榨油。2、秋葵富含蛋白质和各种糖类，当外壳受到损伤后，会很快被空气氧化，容易发生变质。蛋白质发生变质后...

硬秋葵可以吃。秋葵成熟后会慢慢变老，老了的秋葵会纤维化，所以秋葵变硬只是秋葵老化的现象，老了的秋葵还是能吃的。秋葵硬了怎么吃 秋葵茶 秋葵的果荚开始出现老化时可将秋葵直接切片处理,然后晒干,作为茶品。食材:干秋葵片，适量蜂蜜，开水。做法:1取干秋葵5~7片放杯底,用开水冲半杯,泡2~3分钟...

1、硬秋葵可以吃。秋葵成熟后会慢慢变老，老了的秋葵会纤维化，所以秋葵变硬只是秋葵老化的现象，老了的秋葵还是能吃的。2、老了的秋葵虽然还能吃,但是其营养价值远远不及脆嫩的果荚,因此,秋葵最好是脆嫩时食用,而老了的秋葵最好是用以榨油,性价比最高。3、秋葵属于寒性的食物,因此,其泡制的茶品...

秋葵又老又硬的话，其还是可以根据其特点来食用，将其制作成秋葵干也是不错的选择，不仅口感和味道能够有所保留，其也更加方便长期储存了。但是制作成秋葵干的话，一定要将其中的秋葵籽去掉，其口感不仅发硬涩口，而且还没有什么营养，以免破坏秋葵干的味道。秋葵冷藏可以放几天 最好一个星期不到。秋...

可以用来煲汤，美味又有营养。秋葵这种蔬菜的特点是时鲜性很强，很容易变老，老了之后也不要扔掉，若是吃不完，可以晒干，等天冷后可以继续煲汤食用。需要准备食材：老秋葵，猪肋排，料酒，姜，盐 1、秋葵虽然老了，但是首先也是要将秋葵汆一遍水捞出 2、接下来，将斩成段的排骨汆水，中途去浮沫，...

虽然老了的秋葵口感和营养价值有所降低，但如果你不介意这些变化，仍然可以食用。可以将老了的秋葵烹饪成菜肴，例如炖汤、炒菜等。不过需要注意的是，由于老了的秋葵果荚较硬，可能需要更长时间的烹饪才能使其变得柔软可口。总之，秋葵是一种营养丰富的蔬菜，最佳的食用状态是新鲜且嫩的。当秋葵开始变老...

如果划痕处有汁水冒出来，那肯定就是非常新鲜的啦。如果划不动或没有汁水出来，就是老了。问题二.老了的秋葵还能吃。秋葵和辣椒一样，鲜嫩时期可以吃，老了也能吃，虽说老了的秋葵的果荚会纤维化，但是将它们干燥之后，也可通过煲汤、泡茶、入药等方法来吃，同样风味独特。

黄秋葵外壳硬了就老了里面就有纤维了咬不动了，黄秋葵外壳嫩果应该和其他蔬菜一样是脆的，

还可以吃。秋葵中富含多种营养物质，具有较高的营养价值，若秋葵切不动了，则是放久变老了，虽然老秋葵的口感较差，但也可以食用，可以用老秋葵煲汤、煮粥，也可以用来制作秋葵干等。但要注意，老秋葵不宜多吃，以免引起消化不良。

4 老的秋葵能吃吗 能吃。秋葵成熟过头之后如果不及时吃掉的话就会慢慢老化，这样就会使得秋葵纤维化，导致秋葵变硬，像这种变老变硬的秋葵是可以吃的，这种变老的秋葵当中仍然含有丰富的营养成分，食用后同样能起到较好的滋补效果，只是秋葵质地偏硬，吃起来口感会没那么好。