哪些人不宜吃粽子？
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发布时间：2022-04-22 17:43
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时间：2023-08-30 05:29
端午节的时候，一般都会吃粽子。事实上，并不是所有人都适合吃粽子，以下几类人应该尽量少吃粽子：
第一类人是心血管病患者。事实上，某些粽子含有肉、蛋黄、红枣、海鲜等，这类粽子属于高脂肪、高蛋白、高胆固醇的食品。患有心血管病的人食用，可增加血液粘稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。
第二类人是胃肠道病患者。事实上，粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。进食粽子后，糯米会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
第三类人是糖尿病患者。事实上，粽子里的糯米血糖指数是87，血糖不稳定的人吃了易导致血糖升高，加重病情。如果粽子中加入了红枣、豆沙则含糖量更高，对于糖尿病病人而言，应少食或禁食。当然，如果一定要吃粽子的话，也可以选择什锦水果粽子，或者含有粗粮、薯类、少油、少盐的粽子，吃的时候搭配蔬菜一起食用。
第四类人是痛风病患者。我们知道，有的粽子成分有鱿鱼、干贝、鲍鱼等海鲜类食材，这类粽子属于高嘌呤的食品，痛风患者应避免食用。对于这类人来说，建议食用不含海鲜、鱼、肉类的粽子，同时要多喝水，使尿液得以稀释，促进尿酸的排出。
第五类人是老人和小孩。我们知道，粽子含有许多糯米，粘性大，老人和儿童的肠胃功能相对较弱，如过量进食，极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，对于老人和小孩而言，建议是好吃粽子。
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时间：2023-08-30 05:29
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