你知道五指毛桃是什么吗？
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发布时间：2022-04-22 17:24
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热心网友
时间：2023-06-22 15:08
五指毛桃是一种属于桑科的植物。
五指毛桃不是“桃”，它是一种属于桑科的植物，又被叫做“广东人参”。产地主要是在广东地区，其中河源地区最为常见。五指毛桃顾名思义有“五指”，叶子上有些像毛桃一样细细的毛，叶子又长得像人的五根手指，所以得“五指毛桃”之名。
用五指毛桃煲出来的汤有一种特殊的香气，这种特殊就像是大家对待“香菜”和“榴莲”的态度一样，有人喜欢这个味道的就会非常着迷，不喜欢的就会难以接受。
烹饪搭配
一般广东地区都喜欢用五指毛桃来煲汤，常常与排骨搭配。由于广东地区夏季气温较高，时常36、7℃，所以消暑非常必要，广东人普遍“湿”，湿气重。“煲靓汤”是广东特色，所以五指毛桃排骨汤完全满足广东人的需求。
