发布网友 发布时间:2022-04-22 17:19
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热心网友 时间:2023-11-01 18:17
维生素E的作用及其功能
维生素E的作用及其功能,维生素E是一种必需的营养素。怎么补充维生素E以及什么食物含维生素E等,帮助你健康生活。我们一起来了解维生素E的作用及其功能,可以帮助我们更监看过生活
1922年,有医学家发现酸败的猪油会引起大白鼠不育症,而在其食物中加入全麦粉和莴苣时,就可恢复它的生殖能力。后来,医学家还发现在麦胚油中含有一种能促进生殖能力的维生素。1924年,科学家将这种维生素命名为维生素E。
维生素E又称生育酚,淡*油状物质,属于脂溶性维生素,人体不能合成。它不耐热,忌高温、低温、氧气、矿物油等。
维生素E的主要作用及功能:
(1)具有很强的抗氧化作用,是一种强抗氧化剂,可防止脂肪化合物、维生素A和维生素C的氧化。
(2)维生素E能促进DNA和蛋白质的合成,延长红细胞寿命,延缓血管和组织的衰老。还可以保护细胞免受损伤,减缓疾病的进程,帮助细胞生存更久,延缓衰老进程。
(3)可抑制色素斑、老年斑的形成,减少面部皱纹,洁白皮肤,防治痤疮;还能促进皮肤微血管循环,让肤色看起来更红润有活力。
(4)能维持生殖器官的正常功能,使卵巢重量增加,促进卵泡的成熟,抑制黄体酮在体内氧化,防止流产。同时对女性月经过多、外阴瘙痒、夜间性小腿痉挛都有治疗作用。
(5)维生素E是一种很重要的血管扩张药和抗凝血药,它可以保持血红细胞的完整性,促进血红细胞的生物合成,降低患缺血性心脏病的可能。
(6)提高机体免疫力,对维持正常的免疫功能,特别是对维持T淋巴细胞的功能很重要。
(7)维生素E是局部性外伤的外用药和内服药,可防止留下瘢痕,加速灼伤的康复。
(8)维生素E是一种强大的反凝结物质,能有效防止动脉阻塞,帮助血液畅通地流过动脉血管壁内有脂肪物质沉积的血管。
(9)以利尿药的作用来降低血压,预防心血管病发生。
(10)有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的症状。
(11)与维生素A一起,有抵御大气污染,保护肺脏组织免受空气污染的作用。
可见,受爱美一族拥戴的维生素E并不是“徒有其表”,不单具有超强的抗氧化、延缓衰老、淡化瘢痕的美容功效,还能清除血液中的垃圾,降低心血管疾病、中风、高血压等疾病的发生。对气喘和肺气肿、动脉粥样硬化、更年期综合征、血友病、肌肉无力症、帕金森症都有良好的治疗作用。
但是,好东西也要用正确的方式来补,否则可能会适得其反,引起身体的不适。同时,在摄取维生素E时,要注意紫外线、空气、冷冻等因素对维生素E的影响,尽量不要食用过于精致的食品。还有,维生素E容易流失,它和其他脂溶性维生素不一样,在人体内贮存的时间比较短,一天摄取量的60%~70%会随着排泄物排出体外。所以,我们需要每天补充维生素E。而补充维生素的方式分为天然维生素E和维生素E复合剂两种,但专家建议应选择补充天然维生素E为佳。平时注意多吃玉米、大豆、全麦食品、植物油、绿叶蔬菜、杏仁、榛子等食物就能获得维生素E。
要保护好心脏,平时一定要多吃一些粗制的食物,尽量买胚芽没有被加工掉的食品,如全麦面包。
最后,维生素E的计量以IU国际单位来计量,一个IU的维生素E等于l毫克的维生素E。普通*服用维生素E的日常用量,口服是每天l~3次,每次10~100IU。注意,以下人群更需要补充维生素E:
(1)饮用以氯消毒的自来水的人。
(2)饮食富含多不饱和脂肪(植物油、鱼类油)的人。
(3)面临更年期的女性。
(4)服用避孕药、激素或是妊娠及哺乳期的女性。
(5)儿童由于在发育的时候,对维生素E缺乏很敏感,而如果没有及时补充,就会迅速引起神经方面的症状。
1、维生素e可以擦脸吗
专家讲,维生素E的作用确实是能起到美容,抗衰老,使皮肤变得更加滋润更加光滑,但是维生素E如果直接擦脸的话,也会产生一些不良的反应。下面就听听专家的介绍。
维生素E是脂溶性维生素,长期服用就会在体内累积,虽然目前在医院还没有见过服用过量维生素E造成较大伤害的病例,但是累积多了之后就会对身体造成伤害,出现维生素中毒症状,比如头痛、恶心、皮肤干燥、口角炎等。
近几个月来由于冷空气的`频繁来袭,皮肤瘙痒症患者越来越多。选用滋润型强的维生素E软膏能够有效的防止肌肤瘙痒干裂。同时,也有不少爱美的女士喜爱将口服的维生素E胶囊用于外用。口服的维生素E胶囊因为浓度较高并且缺乏促进吸收的相关基质,不利于皮肤吸收。如果长期将口服的维生素E胶囊作为外用,很容易对皮肤造成刺激并且堵塞毛孔。
2、什么是维生素e
维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,其水解产物为生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。多溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。
3、维生素e的化学结构
生育酚主要有四种衍生物,按甲基位置分为α、β、γ和δ四种。与生育酚相关的化合物生育三烯酚在取代基不同时活性是一定的,但生育酚的活性会明显降低。
维生素E用来擦脸的好处
维生素涂在脸上可以起到滋润并去除痘印的,而且内服加外用可以起到祛斑的效果。天然维生素E能够修复并巩固肌肤的天然保护屏障,锁住肌肤水分,提供由内而外的深层滋养,改造粗质肌肤,令肌肤长时间保持润泽、光亮、水嫩柔滑。
养颜美肤:天然维生素e+酸奶+蜂蜜+柠檬汁,取酸奶二匙、蜂蜜半匙、柠檬汁半匙,与三粒天然维生素E调成糊状,敷面15分钟后,用温水洗净,注意最好不要用过烫或过冷的水,此法能将毛细孔里的污垢彻底清除,滋养美白,令肌肤光彩照人。
秋冬保湿:天然维生素E + 乳液或面霜,秋冬干燥时节,只需用针刺破天然维生素E软胶囊外衣,滴一滴混在乳液或面霜中,将其涂于需要保养的部位;在特别干燥的季节,沐浴后,将维生素E混合护肤乳液一起使用,能避免干燥起皮;长久坚持,能令肌肤滋润、白皙。
预防妊娠纹:准妈妈在6个月左右就可以选用来天然维生素E,搽肚皮增强皮肤的弹性,这样不易长妊娠纹。