黄金蚝与普通生蚝的区别

发布网友发布时间：2022-07-25 03:04

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热心网友时间：2023-10-11 11:11

黄金蚝的肉带有小小黄，而普通生蚝肉是白色的。
黄金蚝是四倍体牡蛎和正常二倍体牡蛎杂交产生的三倍体生蚝，因其金*的外形而得名。食用黄金蚝能够避免皮肤干，推动皮肤的基础代谢，溶解皮下组织色素，造成白里透红的柔嫩皮肤。普通生蚝的个头明显更大，生蚝的外壳光滑，摸上去更舒服，而且生蚝的肉紧紧贴着外壳，肉比较肥厚鲜嫩，口感比较好。
黄金豆生蚝一般比普通生蚝大个，蚝壳表面的纹路在三层以下，而普通生蚝的蚝壳较多层，黄金豆生蚝蚝肉大多呈乳白色，而普通生蚝偏黄且会有透明感，要吃就吃黄金豆生蚝，口感酥香，烹饪后不会缩水，营养也较为丰富。