我家大米做出来的饭、米是米汤是汤、汤颜色还发青、闻米味有点淡淡怪味、经常吃这米有问题吗

发布网友发布时间：2022-07-24 11:34

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热心网友时间：2023-10-31 06:02

不知道具体情形，现估计一下。
1、古代皇室贵族和现在的特供都是有翡翠米这种东东的，是否有流传到市场不可考，但是你买的廉价米就一定不是。
2、大米有霉变和生虫的风险，没经过精加工的刚打出来的米，1-2月内吃完是大致安全的，生了点米虫铁牛也没啥事。精加工的大米，原料是当年的添加剂可能用得少点，大品牌的粮食集团一般会明确标注原料生产时间，购买时检查下这个时间和生吃试试米味和口感，基本就可以固定购买该产品了。其他的？已处在各种霉变阶段的、虫子泛滥得厉害的非当年产的陈米，需要添加大剂量香味物质掩盖异味，用油、石蜡、滑石粉抛光造粒，所以一般被用来廉价抛售，或者干脆打成米粉，添东西不显形啊。
3、大米霉变最开始是黄曲霉进攻，后来杂有容器表面和空气中的霉菌，于是黄霉青霉红霉混杂。所以发青这事儿，。。。便宜没好货，好货不便宜。人有多大胆，吃了再看看。追问2.5一市斤廉价米我听人家说这米好像是什么打磨过的我不懂

热心网友时间：2023-10-31 06:03

可能是你家的米质量有问题，你这米是米汤是汤可能是水太多了，而且煮的时间不长，一般大米都有粘性的，给你推荐一下，去买一些有机大米，这种大米都是无农药，无化学物质纯自然生长的绿色食物，都是营养价值很高的大米。建议您去网上了解一下这类有机大米，有很多不同的品牌，只不过可能价钱不较高而已，但与我们的健康相比，在吃的方面一定不能太过于迁就。