吃茶叶的坏处
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发布时间：2022-07-26 12:57
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热心网友
时间：2023-10-20 12:13
对于中国人来说，喝茶是很多人的一种习惯，但少数人有吃茶的嗜好。那么，吃茶叶对身体健康有利吗？
12月22日，本报记者来到了位于北京市朝阳区青年路附近的张一元茶叶店。记者询问店员，吃茶叶有营养还是喝茶有营养？店员告诉记者，按照中国人的习惯还是喝茶的人多，吃茶叶的人比较少。不过茶叶可以用来做月饼或是点心，或是含在嘴里，驱除口腔里的异味。一位消费者也对记者说，听说茶叶是可以吃的，但是喝茶很有味道，估计吃茶叶就没什么味道了，既然是不好吃的东西也不会去吃它。
北京中医药大学的一位张教授说，茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中。因此，只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素C、氨基酸；脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素。
在不溶于水的物质中，维生素E具有抗老化作用；儿茶素更是一种重要营养。儿茶素中含有的茶多酚，具有很强的消除氧自由基、抗衰老的作用。近年来的研究还证明，它不仅能消除色斑、减肥，还能降低胆固醇、血脂，杀死白血病细胞和预防流行*冒。因此，提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷，即将茶叶制成超微细粉，添加在各种食品中，如含茶豆腐、含茶面条、含茶糕点、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了这些含茶食品，则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素营养成分，更好地发挥茶叶的营养价值。
但是，吃茶叶也有不好的一方面，北京茶叶质检站的张女士说，茶叶中会有农药的残留和重金属含量，这些有害物质溶解到水里的成分比较少，但是如果吃下去，被人体吸收的成分就多了。所以，选择吃茶叶的人们一定要谨慎。
热心网友
时间：2023-10-20 12:14
1、喝茶的好处
（1）消除疲劳：适量喝茶能帮助我们消除疲劳，促进新陈代谢，维持机体正常运作。
（2）预防龋齿：茶中含有氟，常用茶漱口、刷牙能很有效的防治龋齿甚至能除口臭。
（3）减肥美容：喝茶能解腻、帮助消化，茶中的芳香化合物也可以溶解脂肪，帮助减肥。
（4）预防心血管疾病：喝茶对心血管疾病特别是高血压、胆固醇有着很好的控制和降低功效。
（5）保护造血机能：茶叶中还有防辐射物质，喝茶能减少辐射、保护视力。
2、喝茶的坏处
（1）常饮浓茶会造成液稀释导致不能正常消化而引起身体不适。浓茶会使人心跳加速造成血压升高，加重负担。
（2）新茶不宜喝：很多人买来新茶会迫不及待尝一下新茶的味道，其实这是不对的，因为新茶对我们的有着一定的危害，所以新茶买来存放半个月之后再喝最适宜。
（3）茶叶中含有鞣酸所以不宜立马喝茶，饭后立马喝茶容易导致身体的铁缺失，造成缺铁性贫血。
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扩展资料：
不宜喝茶者：
（1）孕妇不宜喝茶：我们常喝的茶叶中大多数都是偏寒性的，孕妇喝茶对胎儿的发育不利，使婴儿瘦小体弱。
（2）缺铁性贫血患者：茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。
（3）泌尿结石者：茶中的草酸会导致结石增加，患有泌尿结石者不宜饮茶。
参考资料：/ke.baidu.com/item/%E5%96%9D%E8%8C%B6/32227"target="_blank"title="百度百科-喝茶">百度百科-喝茶
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时间：2023-10-20 12:14
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时间：2023-10-20 12:15
