柚子去皮的正确方法

发布网友 发布时间：2022-04-22 16:57

我来回答

共2个回答

热心网友 时间：2023-01-08 12:57

柚子好吃皮难剥，教你一个小窍门，一招就能把柚子剥的干干净净

我们一家人都很喜欢吃柚子，但是每次剥皮的时候，就很犯愁，因为柚子皮太难剥了。最后在我这个吃货的研究下，终于研究了一种给柚子剥皮的小技巧，除了刀，多用一根牙签，就能把柚子剥的干干净净，而且吃不完的时候，也不会干皮，下面看看是怎么剥的吧

1、先把柚子洗干净，放在案板上，用刀划一圈，划的力度不要太大，避免伤到柚子肉

2、用一把勺子，在柚子的皮和肉的结合处转一圈

3、然后用手把柚子皮转几圈，这样很容易就能把皮取下来了

4、同样的方法，用勺子把剩下的一半也用勺子转一圈

5、把去掉皮的柚子，掰成两半

6、取一根牙签，把柚子的皮化开一条缝

7、顺着这条缝把柚子皮撕掉

8、用牙签把柚子籽也给挑出来

9、柚子已经把剥的干干净净了，用同样的操作方法，把剩下的柚子全部剥干净

10、把剥好的柚子，整齐的放回柚子皮上，随吃随拿

11、吃不完的时候，用剩下的一半盖在上面，这样既干净，又能防止风干，真的超级方便实用

烹饪小贴士：

1、第一步划柚子皮的时候，力度要控制好，不然柚子就不是完整的了

2、取柚子皮的时候，如果不好取，就多转几下，取的时候就容易多了

热心网友 时间：2023-01-08 14:15

柚子是一种形态巨大的果子，它和橘子是近亲，但是味道和橘子相比有较大的不同，因为柚子更加清香，果肉偏酸，吃起来更加爽口。柚子巨大的外形加上它厚实的表皮让人很难快速剥开，对大部分人来说吃柚子成了比较麻烦的事情，下面就来看看柚子怎么剥皮呢？喜欢的人士可以了解一下吧。

将买来的柚子去除掉外面的细网和塑料纸，然后放在水龙头下清洗干净。

用水果刀或者普通的刀具沿柚子的中间部分划下刀痕，用刀的时候靠自己的感觉有无切到柚子肉。

用汤匙圆头部分戳入上半部分的柚子，然后慢慢戳入柚子后，用力将汤匙划上一周，如果不能一次性划上一周，可以取出汤匙后再戳入柚子中。
同第二个步骤一样，将汤匙戳入柚子的下半部分，由于下半部分的柚子肉比较紧实，所以戳入汤匙的时候要注意，不能将汤匙戳入柚子肉中。
用手旋转柚子的上半部分和下半部分，一般来说，柚子的上半部分比较好取出，可以看下图，基本上白色部分都在上半部分的皮中。
如果力气比较小的女生，可以求助下男生咯~用力扯出下半部分的柚子肉，使柚子肉和柚子皮分离即可。一般来说，下半部分的柚子肉上的白色部分会很少的。
将取出的柚子肉一分两半，即可开始剥柚子上的皮了。可以使用下半部分的柚子皮做盛放柚子的容器，就不用再洗盘子！
剥柚子肉的时候注意白色的部分，由于比较苦也不好吃，所以最好是剔除干净，剔除干净后，按照顺序放在下半部分的柚子皮中，吃的时候直接拿就可以了。