虾腹部的线是什么
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发布时间：2022-04-22 16:55
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时间：2022-06-20 03:25
虾腹部的线是虾筋。
虾筋是不能食用的，在吃虾之前，需要先把虾筋挑出，虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用；
虾是一种生活在水中的节肢动物；虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。
扩展资料：
虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃；
许多种为重要食物。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉；
雌虾可产卵1,500～14,000粒，附在游泳肢上。在成体前要经过5个发育期。它的子在腹外，味很鲜，人们喜食，虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7 节体节组成。
其头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼，虾以鳃呼吸，鳃位于头*两侧，为甲壳所覆盖；
虾的口在头*的底部。头*有2对触角，负责嗅觉、触觉及平衡，亦有由大小颚组成的咀嚼器。头*还有3对颚足，帮助把持食物，有5对步足，主要用来捕食及爬行；
腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢，尾肢与腹部最后一节合为尾扇，能控制虾的游泳方向，虾的运动器官很不发达，平时只能缓慢地爬行在海底，也能作短距离的游动。
参考资料来源：百度百科-虾
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时间：2022-06-20 04:43
每只虾的背部和腹部都各有一条黑线，背部的那条黑线是虾的肠道，也就是我们平常所说的虾线或虾肠，其中都是虾尚未排泄出去的东西。虾线中的东西不仅很肮脏，而且含有一些对健康不利的毒素，烹调之前或食用之前都必须要去除掉。
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时间：2022-06-20 06:18
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时间：2022-06-20 08:09
是沙线，就是虾的肠子
去除方法：生的时候
用刀切开虾背，调出
或，直接用牙签，由虾的第三节，向外挑，两边都可以拽出来
煮熟后，虾线就碎了，不好清除
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时间：2022-06-20 10:17
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时间：2022-06-20 12:42
