蛋糕抹面怎么抹？奶油打发到几分？我用的是安佳！

发布网友发布时间：2022-04-22 16:56

共4个回答

热心网友时间：2023-06-27 19:20

安佳奶油的话可以打8分，这个抹面需要快，不能反复模，奶油就废了，如果没模面功底不太好模，想要一点技巧的话，可以在问我追问麻烦您告诉我一些技巧，我是新手，谢谢您！

热心网友时间：2023-06-27 19:21

建议打到9分发，抹面速度按照植物奶油方法抹就可以了

热心网友时间：2023-06-27 19:21

最好不要加东西，试试放冰箱冷藏一会（不是冷冻啊），再拿出来,打奶油的时候多打一会，如果按每打3分钟冷却一下打蛋器算，打3次左右，冷却打蛋机的时候奶油放在冰箱冷藏。淡奶油本来就不好打发

热心网友时间：2023-06-27 19:22

蛋糕没面子嘛么奶油打发到几分我用的是安家当然可以了。