红带鱼又叫什么鱼
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发布时间：2022-04-22 16:58
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热心网友
时间：2022-05-13 04:05
赤刀鱼 与带鱼科 鱼类毫无关系 学名
赤刀鱼科 Cepolidae 海生鱼类 （下辖 5属 约23种）
下图为 背点棘赤刀鱼 Acanthocepola limbata
体甚延长而侧扁，呈带型，体长可达体高7.4倍以上。口裂宽大而倾斜，吻极短。颌齿细弱，1列，尖端微向后弯；锄骨及腭骨均无齿。前鳃盖骨下角具1棘，后缘锯齿状，约具6-7强棘。前颌骨与上颌骨间无黑斑。鳃裂大，鳃膜彼此分离，且与峡部分离。*位于胸鳍下方。体被细小圆鳞。背鳍及臀鳍基底长，并与尾鳍相连，无硬棘，仅有鳍条，但分节不明显，后端鳍条也不分支；背鳍软条数102-104；臀鳍软条数105-107；尾鳍尖形。体一致为橘红色，背部色深，腹部较淡；体侧无任何斑纹；背鳍前部具一明显大黑斑点。
分布于西北太平洋海域，自中国台湾至日本本州中部。栖息于深度在80~100米处之砂底或泥底质水域的底栖性鱼类。通常挖掘洞穴，藏身其中，并以头上尾下的立姿于洞穴中待捕获食物。
热心网友
时间：2022-05-13 05:23
新手养鱼可能是一个难题，今天就遇到一位新手。跟他交流了很久，期间我有说了一些词，比如硝化细菌、硝化作用、溶解氧、氨氮、亚*盐等等，结果他说听不懂。
他是新手新缸新水新鱼，养了 7 条锦鲤，2 条金鱼，甚至不懂什么叫养水。所以没多久就有问题出现了，他说这几天鱼缸水体发错，鱼儿都没什么精神，趴在缸底或者游起来很无力。
既然是新手，而且基本上都不懂，我个人认为可以先养一些比较好养的鱼。比如接下来要讲的斑马鱼。
我自己有养斑马鱼，5 条蓝色、1 条红色，体验就是真的很好养，比金鱼还好养，而且活泼好动，几乎一直在游动中，仔细看还挺好看的。特别适合新手饲养，当做练手也不错。
斑马鱼体侧有几个黄金、银白、蓝绿相间的条纹，故得名“斑马鱼”，又名蓝条鱼、花条鱼、蓝斑马鱼、印度鱼、印度斑马鱼，属鲤科，主要分布于印度、孟加拉国。
虽然都是小鱼，但是品种不同，斑马鱼的体长也不同，体长一般在4-10厘米之间。其中大斑马鱼体长可以达到 10 厘米，绿松石斑马鱼体长 8 厘米，其他的大部分在 4 或者 5 厘米。
斑马鱼的品种有 10 多种，主要区别在条纹和色彩以及鳍形上。斑马鱼性情温和，不会吃草，不会攻击其他鱼，适合混养。而且耐寒又耐热，有资料显示可以在10-40℃的水温中生存。
下面介绍一下 9 种斑马鱼，其中有 8 种饲养起来都很容易，只有 1 种相对有点难度。它们分别是大斑马鱼、红带斑马鱼、闪电斑马鱼、长鳍斑马鱼、长鳍豹纹斑马鱼、珍珠斑马鱼、克氏斑马鱼、长须斑马鱼、绿松石斑马鱼。
其中大斑马鱼的饲养较难，其他的都比较容易。大斑马鱼体长可达10~12cm，不侵食水草，养在草缸很适合，原产于印度和斯里兰卡。喜欢弱酸性软水，水温控制在24~28℃比较好，要防止它调出水面。
珍珠斑马鱼体长4cm，体表有珍珠一样的光泽，主要栖息地在泰国、印度、马来西亚，容易饲养。
长鳍斑马鱼是把斑马鱼各个鱼鳍都延长后的改良品种，相对于普通斑马鱼，各个鱼鳍延长后很好辨别也很醒目。体长4cm，容易繁殖，原产于印度，饲养简单。
长鳍豹纹斑马鱼也是改良品种，身上有类似豹纹的斑点，鱼鳍比较长，体长一般是4cm，饲养没啥难度。
闪电斑马鱼又叫虹光鱼，原产马来西亚、泰国、缅甸等地。体长6cm，色彩丰富艳丽，饲养容易。
克氏斑马鱼分布于马来半岛、泰国南部的溪流，正常情形下，体色为灰蓝色中带彩虹色，色彩可变化，在侧照光线下，尤其在产卵期，会变成淡草绿色。体长5cm，饲养简单。
原产于缅甸的红带斑马鱼体长4~5cm，色彩艳丽，尾部和背部各有一条鲜艳的红色，如果喂食有助于提升色彩的饵料，可以焕发出充满魅力的光泽。也比较容易饲养。
长须斑马鱼算是大型斑马鱼品种了，体长可达5~6cm，与其他鱼混养的时候，它会不停追逐比它小的鱼类，追在*后面，饲养起来也比较容易，原产地印度。
最后说说绿松石斑马鱼，体形较宽，体长可达8cm，全身色彩诱人，犹如美丽的绿松石。原产地印度、巴基斯坦、孟加拉国，也比较容易饲养。
除了大斑马鱼较难饲养，其他的斑马鱼几乎都是很容易养的，很适合新手。以上图片是随机找的，不对应各种斑马鱼。
我是小罗，欢迎关注，欢迎评论留言，有错的地方请指出一下，谢谢~
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热心网友
时间：2022-05-13 06:58
2。另用一个锅，热油，把葱花爆香，连油淋在蒸好滴鱼上。
肉肥刺少、丰腴油润、味道极清美，适合怕腥怕刺者食用。
注意：豆酱本身就是咸滴，不用再加盐了。豆酱，和鱼露、沙茶酱一样，都是潮菜特色调料，富含蛋白质、氨基酸、还原糖等营养物质
鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。
带鱼
带鱼
酱汁：白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙。
调料：油1碗。
1、煎。带鱼洗净晾干，为了保险可以用纸巾把水吸净。还有一种选择是裹上面粉，这样就不会因为有水而很容易崩油了。锅里下油，烧热，下鱼煎，中间翻一次面，煎到两面金黄放到一边备用。
2、烧。换新油，放葱姜蒜，爆香，放带鱼翻炒。放料酒酱油醋，焖一下，放适量的糖和盐，翻炒几下，加水，与带鱼平齐。开大火浓缩汤汁，盛盘即可。
注意：最好是土带鱼，小一点，好吃。炸很重要，裹一点面粉，稀稀的，会很酥脆。
做法二
红烧带鱼
红烧带鱼
1、带鱼切成5厘米长的段，加入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1汤匙酱油和1/2汤匙生粉抓匀，腌制15分钟；姜切片，蒜剁成蓉，葱切段。
2、取一空碗，放入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1/3汤匙白糖、1/2汤匙生粉、1汤匙酱油和1/2杯清水，与葱段、姜片和蒜蓉一起拌匀成酱汁。
3、 鸡蛋打入碗内，搅打均匀成蛋液待用；大葱去头尾，切成段后再切丝。
4、 烧热锅内1碗油，先给带鱼裹上一层蛋液，再放入锅内煎至双面呈金*，盛起沥干油。
5、倒入锅内余油，爆香大葱，倒入带鱼和调好的酱汁，以大火烧开改小火焖煮5分钟，待汤汁呈浓稠状，便可盛盘。
红烧带鱼
红烧带鱼(5张)
2、煎炸带鱼不可清炸，要给带鱼裹上面糊或蛋液，再下锅油炸至熟，可避免带鱼的银脂流失。
做法三
1、带鱼洗净，剪去背部的鱼刺和鱼鳍，切成段，用盐腌制10分钟；
2、姜、蒜、青红尖椒、葱切好备用；
3、将带鱼两面煎至
金黄；
4、烹入米酒和酱油，放适量水，大概150毫升，放姜和蒜；
5、因为带鱼之前煎过，基本已经熟了，所以不用煮很久，煮2、3分钟后，放盐、糖、醋、鸡精调味，然后再放青红椒；
6、汤汁开始变浓稠的时候，放葱段，大火收汁即可。
做法四
材料：带鱼400克，竹笋25克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣。
调料：食用油500克（实耗50克），酱油3小匙，料酒1/2大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。
做法：
1.将葱、姜、蒜洗净切片，将竹笋洗净切片，将带鱼处理干净，切段；
2.将炒锅置火上，倒油烧热，把鱼段炸至两面呈浅*时捞出；
3.锅内留少许油，放入葱、姜、蒜、竹笋稍炒，烹入料酒、酱油，加适量水，放入带鱼、醋、盐、味精，烧沸后转小火慢烧；
4.待鱼烧透后捞出放入盘内，大火收汁，把稠汁浇在鱼上即可。
特点：鱼肉细嫩，咸鲜适口。
技巧：如果带鱼很新鲜，也可以直接用沸水把带鱼氽烫后煨烧，这样做鱼肉会更加鲜嫩。
