美白薏仁海带排骨汤的家常做法？
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发布时间：2022-04-22 16:30
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时间：2022-07-12 02:10
薏仁海带排骨汤做法
1、用料
主料猪大排500g
调料薏米50g
2、步骤
排骨焯水，干海带提前泡发蒸熟。
冬瓜切大块，薏米洗净。
砂锅加足量的水，加入排骨大火烧开打去浮沫。
加入姜片
加入薏米煲1小时
加入冬瓜
加入海带继续煲半小时即可。
海带，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。
海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。
藻体为长条扁平叶状体，褐绿色，有两条纵沟贯穿于叶片中部，形成中部带，一般长1.5至3m，宽15至25cm，最长者可达6m，宽可达50cm。
生境
海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上，人工养殖生长在绳索或竹材上。
地理分布
海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。
太平洋西北部是海带的集中生长地，世界上绝大部分海带种类在这都有分布。我国辽东半岛沿岸海域、山东半岛沿岸海域广泛分布。
主要价值
供食用。海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品 。
供饲用。在饲料中加入海带粉末，能有效地改善营养结构，降低饲养成本，增加体重，提高产蛋率，降低死亡率，提高饲养品种的质量。
做工业原料，提取海带中的褐藻糖胶、甘露醇、膳食纤维和海藻酸钠等。
营养成分
海带中含有丰富的海带多糖，至今已发现有3种多糖：褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。海带是一种营养丰富的食用褐藻，含有60多种营养成分。
海带菜谱
三鲜海带丝
原料：熟瘦猪肉2kg，海带3kg，水发玉兰片5kg，精盐50g，味精100g，酱油1.5kg，醋100g，辣椒油lkg，姜100g，糖150g。
制作方法：把海带浸泡除砂后洗净，切丝，用沸水漂烫5分钟，放入冷水中投凉取出，沥干水分后装入容器，把肉，玉兰片，姜等切成丝和各种调料一起拌入海带即可。
海带松
原料：海带5kg，精盐25g，酱油0.2g，白糖0.5kg，白醋20g，味精20g，生油800g。
制作方法：将海带用温水泡透，除砂洗净，切成40mm左右长的细丝，放入七成熟的油锅内炸约一分钟，见海带丝漂起速用漏勺捞出沥油，不要把海带丝炸焦，夹层锅内，加入0.8kg熟油，然后添加精盐、酱油、白糖、醋、凉水少许，用蒸汽煮沸，再把炸过的海带丝入锅蒸煮十分钟，下味精，出锅凉透后抖松即成。
糖醋海带
原料：海带5kg，白糖5kg，醋2kg。
制作方法：将海带用清水浸泡洗净，捞出挖干，划去黄边白梢，切成块状，放入开水中漂烫3分钟，冷却、除水。将糖、醋、水混合在夹层锅内一起煮沸，将其冷却后灌入缸内，第二天翻缸一次即为成品。
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时间：2022-07-12 02:10
主料
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猪大排500g
调料
薏米
50g
薏仁海带排骨汤的做法
1.排骨焯水，干海带提前泡发蒸熟。
冬瓜切大块，薏米洗净。
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2.砂锅加足量的水，加入排骨大火烧开打去浮沫。
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3.加入姜片
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4.加入薏米煲1小时
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5.加入冬瓜
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6.加入海带继续煲半小时
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时间：2022-07-12 02:11
薏仁海带排骨汤
2.砂锅加足量的水，加入排骨大火烧开打去浮沫；
3.加入姜片以及薏米煲1个小时左右；
4.加入冬瓜，海带继续煲半小时即可
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时间：2022-07-12 02:11
"排骨 1斤","海带结 适量","薏仁 1碗","姜片 5片","盐 少许"
做法
1: 将薏仁洗净沥干(免浸泡)、排骨洗净汆烫捞起、海带结洗净 备用
2: 准备好FASCOOK万用锅，让你炖卤不用顾火!不浪费瓦斯!做菜轻松省时又开心3: 将排骨、海带结、薏仁下锅，加入冷水1000CC(不超过MAX线)
4: 盖上锅盖(注意: 压力排放阀必须在关闭的位置)设定时间为40分钟，按开始键即可
5: 烹煮结束，将压力排放阀移至泄压位置；泄压完成即可开盖
6: 加入少许盐调味，美味的养生汤品就可以上桌罗!排骨跟薏仁都很软烂了~好香喔
热心网友
时间：2022-07-12 02:12
如果想要放入充电箱，再把排骨放里面炒一炒，焦黄之后下入开水，把薏仁海带放锅里煮一下水。
