黄瓜西红柿炒土豆片的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 16:29
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热心网友
时间：2023-08-25 04:48
这道菜是第一次这么炒，没想到还挺好吃的，土豆片夹杂着柿子的酸甜，黄瓜又不失清香，很适合夏季没有胃口的人，很下饭。
材料
主料：土豆半个、西红柿1个、黄瓜半根；
辅料：油适量、盐适量、大蒜3瓣、酱油适量、小葱适量
黄瓜西红柿炒土豆片
1
土豆切片
2
西红柿切块
3
黄瓜切菱形块
4
锅内热油，倒入土豆片炒几下
5
加入葱花、蒜瓣炒香
6
加入柿子炒出红汤
7
倒入少许海鲜酱油
8
加入黄瓜片大火爆炒
9
最后加入少许盐翻炒出锅
10
成品
小贴士
柿子炒出红汤菜好吃，黄瓜入锅要大火快炒。
