吃生玉米可以吗？
发布网友
发布时间：2022-04-22 16:25
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-21 13:28
可以的。
不是所有品种的玉米都只能熟吃的，有个别种类的玉米，像是水果玉米、甜玉米等品种是可以生着食用的。甜玉米或水果玉米是适合生吃的一种玉米，能直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”，其他玉米一般难以生吃，也很少有人尝试生吃。
玉米选购技巧
1、外表颜色：需要注意我们可以根据自己的口味来进行购买，市场上白色的是糯水果玉米，*的是甜水果玉米，也有白黄相间的，这是甜水果玉米，这两种主要是甜度不一样。
2、水分：需要注意不管是是什么东西，我们都喜欢吃嫩的，我们可以用手指来抠一下水果玉米粒，我们如果能够发现有水分贱出，就说明水果玉米还比较嫩，如果水分少，几乎没有，说明水果玉米已经老了，或者可以看看水果玉米粒的饱满的还是瘪的，也可以判断水果玉米的水分程度。
