发布网友 发布时间:2022-04-22 16:23
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热心网友 时间:2023-09-18 10:09
花胶需要用清水,至少泡一个小时才能泡开。将花胶泡入水中一个小时,当用手能轻易撕开时,就代表泡好了。以下是泡花胶的具体步骤:
所需工具:花胶,清水,金属漏网。
1、首先,准备一盆清水。
2、然后把花胶都倒入盆里。
3、浸泡一个小时,花胶因为很干,所以必须经过很长一段时间才能完全吸水膨胀。
4、一个小时后,捞出一片花胶,看看泡得如何了。
5、可见可以用手轻松撕开花胶,这就代表泡好了。
6、最后把花胶都盛在金属漏网上,沥出水份即可。
7、这样花胶就泡好了,可以进行下一步的料理了。
注意事项:
1、花胶需要用冷水泡,不能用热水泡,热水并不能让花胶浸泡时间缩短。
2、如果用手不能轻易撕开花胶,需要继续浸泡。