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馒头怎么蒸好后有缩回去是什么回事

发布网友 发布时间:2022-04-22 17:06

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热心网友 时间:2023-01-13 07:03

物理问题。 馒头刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖,因为锅里面气温高气压低,外面气压高,外面的高气压会把馒头压扁,出现手指印或者回缩,所以馒头蒸好后先等五到十分钟,慢慢冷却了再掀开锅盖,那样馒头就不会回缩了,经验之谈希望对你有用
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