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吃什么食物养肝?

发布网友 发布时间:2022-04-22 17:04

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热心网友 时间:2023-07-03 06:01

生活中适宜养肝的食物有很多,如大豆和各种豆制品,如豆皮、豆浆以及糯米、黑米、高粱、燕麦等,上述食物含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等微量元素,对肝脏修复非常有益。肝组织受损的患者还可多食用优质蛋白含量丰富的鱼肉、虾肉、牛肉、蛋类和奶制品等,奶制品以酸奶为最佳,可以调整肠道菌群,促进毒素排出。各种新鲜蔬菜和水果,对于养肝、护肝都有一定积极作用,如西红柿、柑橘、李子、雪梨、葡萄、大枣、猕猴桃、香蕉、苦瓜、山药等。各种食用菌类,如香菇、木耳等,还有丰富的多糖类物质,能够增强患者机体免疫功能,对肝病患者的病情调理也有一定的作用,另外还有其他适宜补肝的食品,如黑枣、葡萄干、芝麻、鸭血、蜂蜜等。
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