在超市买的特制肉皮怎样做着好吃
发布网友
发布时间:2022-07-14 15:40
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热心网友
时间:2022-07-14 16:31
材料
原料:肉皮
配料:香菇5朵
调料:八角2个,桂皮1个,冰糖,盐适量,老抽适量
做法
1、肉皮去净肥肉和毛,凉水下锅煮5分钟后,捞出。
2、用刀清除肉皮上的油脂与污物,然后切成宽条。
3、肉皮入锅并加入老抽上色,出酱油味后倒入水(刚刚莫过肉皮即可),依自己口味放入适量冰糖和盐。
4、烧开后小火煮大约20分钟左右,用筷子插入很轻松穿过,开大火,收下汁即可。
热心网友
时间:2022-07-14 16:32
我个人喜欢用用小红辣椒炒着吃