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怎么做汕头薄壳好吃?

发布网友 发布时间:2022-07-14 13:42

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2个回答

热心网友 时间:2023-09-25 07:41

用料

薄壳 500g

蒜头 3颗

金不换 5小枝

油 15mL

盐 少许

潮汕薄壳的做法

材料准备:薄壳用清水洗干净,去掉沙土。

蒜头切成粒,金不换摘下叶子,洗净备用。

热锅,下冷油,把蒜头炒香。

把洗好的薄壳放进步骤3中,大火炒,约1分钟可以看到薄壳微开壳,加入金不换的叶子,少许盐,继续大火炒,很快可以看到薄壳全部开壳,立马关火,装盘。

热心网友 时间:2023-09-25 07:41

用金不换炒,绝配!
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