鸡蛋的做法,西红柿蒜薹炒鸡蛋怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-07-14 21:20

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热心网友时间：2023-10-08 16:24

食材
主料
西红柿
1个
蒜薹
200g
鸡蛋
2个

辅料
油
适量
盐
适量
青辣椒
1个
红辣椒
1个
步骤

1.主料：蒜薹、鸡蛋、西红柿
辅料：植物油、盐、青红辣椒

2.把西红柿洗净切块

3.青红辣椒洗净切块

4.蒜薹洗净切段，用少许盐拌均匀腌制10分钟

5.鸡蛋打散

6.热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状捞起

7.下蒜薹

8.辣椒翻炒均匀变软

9.下西红柿块翻炒出水分，加盐翻炒均匀

10.下鸡蛋块

11.翻炒均匀即可
小贴士
蒜薹用少许盐腌制这样好入味
西红柿一定的翻炒出水分
不可久炒

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