请问糖尿病能吃醋跟酱油?

发布网友发布时间：2022-07-14 23:15

共2个回答

热心网友时间：2023-10-12 16:23

医学上证明，醋可以帮助患者降低血糖，根据糖尿病饮食疗法，还是建议糖友们平时多喝醋，其实这也是有科学根据的，美国的一项研究对8名对照者、11名胰岛素抵抗的糖尿病前期病人及10例2型糖尿病人，都未用过药。试验时先空腹喝一杯淡醋(20克苹果醋、40克水及一茶匙糖精用作调味)，2分钟后早餐(面包圈、奶油及橙汁，共87克碳水化合物)。试前及餐后定时测血糖及血胰岛素。而对照者则不喝醋，仅喝糖精水。结果发现，喝醋者能使餐后血糖下降，以糖尿病前期者下降最多，同时也使原来餐后上升的胰岛素减低。另一项瑞典研究是对12名健康者。试验时吃一块浸有18、23或28克醋的白面包，12-14分钟内吃完，同时可喝水、茶或咖啡。对照时则吃不浸醋的白面包，也是一周后试验和对照交叉进行，也都测血糖及胰岛素。结果发现吃浸醋面包者餐后30分钟的血糖及血胰岛素均较对照时低。而且吃醋面包者感到耐饥不易饿。以上就是糖尿病知识网关于糖尿病患者能吃醋吗的回答。饮食最好清淡点，

热心网友时间：2023-10-12 16:23

可以吃的，这个没有什么关系的，我的家人都在吃，也是糖疗病的。