在家如何用烤箱制作美味烤鸭？
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发布时间：2022-04-22 14:07
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热心网友
时间：2023-10-14 06:49
所需食材：
约1.5公斤鸭一只、食用盐、蜂蜜、白醋
制作方法：
1、清洗好的鸭子先用食用盐内外涂抹均匀，保鲜膜封好放置在冰箱腌制一晚便于很好的入底味；
2、煮一锅开水，一手提提前一晚腌制好的鸭子，一手拿大勺，反复舀起开水烫遍鸭身，烫鸭子之前需要先用竹签将刀口封住，绳子吊在鸭头或鸭翅上，先淋刀口，防止漏气；
3、把烫好的鸭子吊在阴凉通风处风干24小时，周围的环境温度最好不要太高，否则怕鸭肉变味；
热心网友
时间：2023-10-14 06:50
