糖醋茄汁豆腐怎样鲜香的做法？

发布网友发布时间：2022-04-22 14:06

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热心网友时间：2023-06-26 04:34

鸡蛋豆腐又称日本豆腐，叫豆腐，但不含豆类。它是以鸡蛋为主要原料制成的。口感顺滑，鲜嫩。它好看又好吃，营养丰富，老少皆宜。有很多方法可以做到。味道酸、甜、辣、麻。今天跟大家分享一个用番茄汁做日本豆腐的方法。方法很简单。让我们一起学习吧。

配料：番茄酱50克，酱油10毫升，陈醋7毫升，白糖7克，少许盐，日本豆腐450克，葱花，玉米淀粉60克，水淀粉15毫升Step :西红柿去皮切碎，大蒜和洋葱切碎，日本豆腐从中间切开，从袋子里倒出来切成厚片，然后在日本豆腐上涂上淀粉。不粘锅热油，倒入日式豆腐，煎至两面金黄，装盘备用。3.离开锅底，用油炒蒜末。倒入西红柿，翻炒汁液。

加入1勺酱油、1勺蚝油、1勺番茄酱、少许盐，将淀粉水倒入炒好的日式豆腐中，煮开收汁。撒上葱花，装盘。一盘色香味俱佳的番茄汁日本豆腐就做好了。小贴士：玉本豆腐易碎，一定要小心处理。做菜的时候需要用淀粉包裹炒熟，这样既能保持形状又不易碎，外脆内软。油炸时，建议使用不粘锅。一定要保持中火。锅固定后，翻面煎。不要一出锅就翻来覆去。

日本豆腐，又叫鸡蛋豆腐，虽然质地像豆腐，但不含任何豆类成分。它以鸡蛋为主要原料，既有豆腐的爽滑鲜嫩，又有鸡蛋的鲜美清香。今天的日本番茄汁豆腐做法简单。炸好的豆腐外酥内嫩，再配上糖醋番茄汁，外香内鲜。希望我的回答能够帮助到你，我也希望你能帮助我转发，点赞，多多支持我，多多关注我。如果有什么问题和请求您可以在评论区留言，我会一一回复。

热心网友时间：2023-06-26 04:34

将洋葱大蒜切碎，再将豆腐切成块。起锅烧油，将豆腐煎至两面金黄，然后准备一些番茄酱，生抽，酱油，盐，蚝油搅拌均匀。将这些料汁倒入锅中，加入一些清水，然后放入煎好的豆腐，小火炖5分钟加入一些水淀粉收汁就可以了。

热心网友时间：2023-06-26 04:35

需要把豆腐切成小块，裹上鸡蛋液在锅里煎至金黄捞出来，在锅里倒油，放入葱，姜，蒜，西红柿丁，炒至均匀，再把豆腐放进去，加入淀粉水，焖至两三分钟就可以了。

热心网友时间：2023-06-26 04:36

首先就是要将豆腐洗干净之后切成合适的块儿备用，之后起锅烧油，加入葱姜蒜小米辣爆香之后，加入糖，鸡精，盐，味精，醋，蚝油生抽，然后倒了一些水，把豆腐放进去，煮15分钟就可以了。