红薯加面粉做的小点心

发布网友发布时间：2022-04-22 13:55

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热心网友时间：2023-06-28 14:10

红薯丸的做法比较简单，具体的做法是把红薯洗净，下锅煮熟，判断红薯熟不熟的标志就是拿根筷子，扎向红薯，轻轻一扎就透证明是熟透了。将熟透的红薯剥皮、降温，在盆子里打成糊状，和入面粉，爱吃甜的可以稍微加点糖，不加也行，因为红薯本身就是甜的。像和面一样，把面粉和进红薯泥中，和面过程中稍加一点食用油，和出的面以盆光、面团光、手光为准。

锅中宽油，四成热时把红薯面团双手团圆的像鸽子蛋将油升温复炸，颜色变深即好。

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