黄金鲍鱼螺能不能高温杀菌？

发布网友发布时间：2022-04-22 13:57

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热心网友时间：2023-11-07 20:12

做黄金鲍螺肉一般可切丁、丝、片，可炒、可煲汤及作为海鲜火锅的原料，不过黄金鲍螺肉很少有听说能当刺身吃的。

热心网友时间：2023-11-07 20:13

应该不可以吧，一般鲍螺肉吃起来都是熟着吃的，鲍螺肉焯好后，可切丁、丝、片，可炒、可煲汤等鲍螺肉也是海鲜火锅，麻辣小海鲜，捞汁海鲜，浇汁海鲜等的上等原料。黄金鲍螺肉筋道、韧中有脆，新鲜美味，色味俱佳，鲜嫩软滑。很是美味，凉拌更好吃哦！

凉拌黄金鲍螺肉的材料：冷冻周伟黄金鲍螺肉、柠檬、香菜、大葱、青红美人椒、生抽、盐、鱼露、香醋、香油。

凉拌鲍螺肉的做法：

1、冷冻黄金鲍螺肉自然解冻，开袋倒出，可简单焯烫一下捞出凉备用;

2、将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状;

3、将全部材料放入一容器中;

4、依据个人口味添加各种调料;

5、最后挤入少许柠檬汁，拌匀，即可。