发布网友 发布时间:2022-04-22 14:12
共3个回答
懂视网 时间:2022-09-17 16:10
1、先把带泥胡萝卜洗干净,打皮,再准备二个小辣椒,几粒大蒜籽。
2、如果刀工好,自己切丝,我今天用了刨丝器,把胡萝卜打成丝的,切丝很快也很漂亮。
3、再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加点酱油 和少少香醋。
4、锅烧七成热,放少少油,再把调制好的配料倒进去,油一烧开就关火。
5、趁热淋在胡萝卜丝上。不用再放盐了,凉拌菜淡一些好。
6、放上几片香菜,再淋上几滴芝麻油,芝麻油杀菌,是凉拌菜必须用的。完工了,真心的好吃,一盘大大的都让我们光盘行动了。
懂视网 时间:2022-10-03 23:14
1、准备材料:白萝卜300克、盐、鸡精各适量、香油适量、葱、香菜适量。
先将白萝卜洗净,削去老皮,然后切成丝,放入水中浸泡一会捞出盆中备用。
盆中加入适量盐、香油、味精、葱花、香菜等调料,拌匀即可食用。
2、营养价值
(1)增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
(2)帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
(3)帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
(4)防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
懂视网 时间:2022-10-04 07:41
1、配料:胡萝卜250克,香菜2克,精盐、味精、麻油、姜丝、酱油、白糖皆适量。
2、把胡萝卜洗净,切成细丝后晾干。
3、香菜去杂后洗净,切碎。
4、把胡萝卜丝放在温开水里泡软,捞出后挤干,用姜丝拌和装盘,上边撒上香菜。
5、再取小碗,放入酱油、白糖、精盐、味精、麻油、拌匀,淋在胡萝卜丝上即可。
懂视网 时间:2022-11-13 06:52
1、葱根和叶分开切,干辣椒用剪刀剪开备用。
2、红萝卜刨成丝。
3、撒入适量盐腌制十几分钟。
4、轻轻挤掉多余水分。
5、红萝卜丝上放上葱根。
6、炒锅烧油,下入花椒和干红椒小火炸花椒油。
7、待油热,将花椒和干红椒挑出来,炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。调入适量生抽和白醋,拌匀后装盘撒入剩余的葱叶即可
懂视网 时间:2022-12-29 07:00
1、所有食材:胡萝卜一条,大蒜籽适量,香菜少量,小红椒二个,芝麻油少量。
2、先把带泥胡萝卜洗干净,打皮,再准备二个小辣椒,几粒大蒜籽。
3、用刨丝器,把胡萝卜打成丝。
4、再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加点酱油 和少少香醋。
5、锅烧七成热,放少少油,再把调制好的配料倒进去,油一烧开就关火。
6、趁热淋在胡萝卜丝上。不用再放盐了,凉拌菜淡一些好。
7、放上几片香菜,再淋上几滴芝麻油即可,芝麻油杀菌,是凉拌菜必须用的。
热心网友 时间:2023-09-23 05:38
凉拌红萝卜丝的做法:
主料:红萝卜200g。
调料:食盐适量,芝麻油适量。
1、红萝卜半根,约200g,这萝卜够大的,看我拍的图怎么看怎么像一截红薯。
2、用刨丝器将萝卜刨成细丝。
3、放入适量盐,鸡精和味极鲜。
4、点几滴香油。
5、搅拌均匀即可盛盘。
热心网友 时间:2023-09-23 05:38
红萝卜丝凉拌的做法:热心网友 时间:2023-09-23 05:39
红萝卜是为“十字花科萝卜属”,又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国,各地均有栽培,东北是我国大红萝卜主要产区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿