馒头,面条,包子,饺子,稀饭,哪种属软食
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发布时间:2022-07-19 18:02
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热心网友
时间:2023-10-17 00:17
稀饭 稀饭是将米粒煮开花的食物所以就属于软食
热心网友
时间:2023-10-17 00:17
软食的特点:
1.介于半流质到普通饮食中间的一种饮食。食物要易于消化,便于咀嚼,因此一切食物烹调时都要切碎、炖烂、煮烂。
2.不用油炸的食物,少用含粗纤维的蔬菜,忌用强烈辛辣调味品。
3.长期采用软饭的病人,因蔬菜都是切碎煮软的,维生素损失较多,所以要注意补充,多用维生素C含量丰富的食物,如番茄、新鲜水果、菜心等。
4.每日所需营养素应达到或接近我国推荐膳食营养素供给量需求,即*的总热量为2200-2600kcal(9205-10878KJ),蛋白质70-90克。饮食更需鲜美可口,每日用品餐,下午可增加一餐点心。
食物举例:面条、软饭、饺子、馄钝、包子、馒头、猪肉、苋菜、蕃茄、菜花、豆腐等。