为什么说烧烤食品是我们身边的隐形杀手?

发布网友发布时间：2022-06-27 03:31

共3个回答

热心网友时间：2022-06-27 05:00

第一，烧烤是用炭火烤，温度比较高，则会破坏食材本身的营养物质，例如食物中的氨基酸，肌酐等等成分转变成杂环胺，多环芳烃等等物质，而这些物质对于身体是有害的。
第二，烤蔬菜时放油造成脂肪摄入过多。在吃烧烤的时候，有的人会觉得都吃烤肉比较腻，所以会点一些蔬菜，可是在烧烤的时候并不是就直接把蔬菜放上去烤就可以了，一般情况下是要在蔬菜上刷油的，不仅仅是蔬菜，包括香菇那些的食用菌，在烤的时候都是要刷油的，所以烧烤的时候吃蔬菜类不仅不清淡，还有可能导致油脂摄入过多。
烧烤美味，是夏季常见的大受欢迎的美食。但是实在是有损健康。常吃烧烤，百害无利，甚至会增加患癌的几率。所以，烧烤是我们身边的*杀手。

热心网友时间：2022-06-27 06:18

因为吃是很有讲究的，很多人不懂得这些，我就亲眼看到有人将韭菜跟牛肉一起吃了，主要还是缺乏饮食常识的原因

热心网友时间：2022-06-27 07:53

烧烤食品含有致癌物质