没熟的柠檬可以吃吗？没熟的柠檬可以吃吗？青疙瘩，小小的柠檬。有种青柠又是指的什么？

发布网友发布时间：2022-07-18 15:32

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热心网友时间：2023-10-11 14:19

没熟的柠檬口感酸涩，建议不吃。青柠檬是柠檬的一个品种。

青柠檬外皮颜色碧绿，表皮光滑，果肉通透，近闻有清淡的柠檬香。从营养上来讲，两者的营养成分基本相同，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高些，因而其口感更酸。

黄柠檬会随着果实的成熟而变黄，而青柠檬从挂果到成熟都是青色。黄柠檬的表皮纹理较粗糙，肉色淡黄，近闻散发出一股浓郁的清香。

扩展资料：

我国北方和国外的柠檬大多是*的，多用于西餐，可榨成柠檬汁来烹调海鲜，有去腥味、增鲜香的作用；还可切片泡水，有消脂减肥的作用。

青柠檬多见于南方，东南亚人喜欢用较酸的青柠檬入菜，与鱼类同烹可以解腥，与肉类同烹可使其松软鲜美，搭配重口味的菜则可消除油腻感，使人清爽又开胃。喜欢酸涩口味的人也可以选用青柠檬泡水。此外，青柠檬的皮较薄，所以常用来制作酸味浓郁的果汁饮料。

参考资料来源：人民网-养生：青柠檬和黄柠檬啥区别

热心网友时间：2023-10-11 14:20

最好不要吃，还没成熟的柠檬会很酸很酸还很涩，等成熟了以后可以泡茶，喝柠檬水可以美白哦

热心网友时间：2023-10-11 14:20

柠檬成熟时为*。有些品种外果皮较厚，中果皮白色，海绵状，基本无味道，是商业果胶的主要来源。种子小，卵球形，端尖；偶有无籽的。果肉味极酸。主要的酸叫柠檬酸，占汁液总量的5%以上。柠檬汁富含维生素C，并含少量维生素B。十字军在巴勒斯坦发现柠檬后，柠檬开始分布至全欧洲。现在，柠檬树在大部分热带及*带地区有限印度地区栽种。青柠是一种青色的、形状类似柠檬的水果，味道比柠檬更酸。青柠一般比柠檬小，且含有丰富的维他命C。在泰国菜中，青柠常被用来做美食的调味料。泰国人几乎在每一道菜上都挤上青柠汁，让它们散发出水果的清香。酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好。

热心网友时间：2023-10-11 14:21

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热心网友时间：2023-10-11 14:21

你可以烧菜，泡茶，最好不要直接食用，你的舌头可能会受不了
青柠是柠檬中的一种，没有*的大，表皮是青色的，味道也比黄皮的酸

没熟的柠檬可以吃吗？没熟的柠檬可以吃吗？青疙瘩，小小的柠檬。 有种青柠又是指的什么？

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