豆角的做法,菜花豆角怎么做好吃,菜花豆角的家常做法
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发布时间:2022-07-19 10:31
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时间:2022-07-04 10:14
主料菜花100克豆角100克辅料食油1茶匙盐适量胡椒少许生抽少许郫县豆瓣1茶匙熟五花肉少许姜小块蒜2瓣洋葱半个红椒半个
步骤
酱香菜花豆角的做法步骤11.花菜掰小朵、洗净;青红椒、洋葱切小块、姜切丝、蒜拍破。
酱香菜花豆角的做法步骤22.豆角掐寸段、洗净,下入开水中焯至八分熟。
酱香菜花豆角的做法步骤33.锅中油烧热,爆香姜蒜,下花菜翻炒。
酱香菜花豆角的做法步骤44.下豆角炒匀,稍加点盐、胡椒。
酱香菜花豆角的做法步骤55.倒入熟五花肉,炒匀。
酱香菜花豆角的做法步骤66.加入郫县豆瓣,加点水煮2分钟。
酱香菜花豆角的做法步骤77.倒入青、红椒、洋葱块,加点生抽炒匀;调好味盛入盘中。
小贴士
1、五花肉可以一次烧好存冰箱,随吃随取。
2、豆瓣很咸,用盐适度。