爸爸去哪儿第三季他们吃的红米饭是哪里产的
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发布时间：2022-08-06 22:18
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时间：2024-12-03 07:05
红米是桂东县的传统水稻品种之一，栽种于高寒山区的垅坑梯田中，以农家肥培育为主。因除去谷壳便能显露出天然的浅红颜色而得名“红米”。其米质独特，清香可口，色味俱佳，极富营养。尤以蛋白质含量高和富含铁质微量元素而著称。常食可温中养颜、健胃和脾、滋补血液。其营养均衡，每100克红米中，含热量14.74卡、蛋白质65克、脂肪5克、碳水化合物781毫克、钙150毫克、磷1510毫克、铁6毫克。
红米饭就是用这种红米煮出来的米饭。
