发布网友 发布时间:2022-04-22 19:50
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-26 20:59
里面的某些物质氧化了,所以颜色变深。类似的事情还有苹果,梨子等水果被切开时是白色的,但放一会,就会颜色变深,道理是一样的。热心网友 时间:2023-10-26 21:00
氧化反应,洋葱里面的维C,和空气发生氧化反应。热心网友 时间:2023-10-26 21:00
洋葱切开,洋葱里的维C和空气接触就容易氧化,从而变黑。跟苹果一样的道理热心网友 时间:2023-10-26 21:01
水分蒸发掉了啊,自然颜色会变深的。热心网友 时间:2023-10-26 21:01
刀上铁锈及洋葱组织氧化