吃生花生米可以养胃吗?

发布网友 发布时间：2022-04-22 19:53

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2022-05-23 16:16

吃生花生米可以养胃的。具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸，富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

扩展资料

在中医角度来说，是一味不错的中药，据梁耀国中医师表示：“花生有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功能，对于营养不良及咳嗽痰喘的症状素有疗效。”而且花生的营养丰富，含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命B等营养，其热量也高过一般肉类。

经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。可以治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺，连服1周。

参考资料：百度百科-花生米

热心网友 时间：2022-05-23 16:16

　　对于花生养胃的原理多来自中医，中医认为花生有“悦脾和胃、滋养调气"的作用。不过，一项对食用生花生治疗慢性胃病临床追踪观察结果是：民间偏方“食用生花生治疗慢性胃病”不可靠，即生花生并不能够治疗慢性胃病（如缓解饱胀、恶心、呕吐、腹泻、软便、食欲不振、上腹隐痛等症状），仅对返酸和嗳气症状患者症状有较明显的好转或消失。

　　
　　反酸与嗳气是胃黏膜分泌过多胃酸所致，吃花生所以对之有效大体原理为：
　　①花生中含有大量的蛋白质和脂肪，适量蛋白质具有中和胃酸的作用，而适量的脂肪则可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素，抑制胃酸分泌。
　　②花生是富含磷脂的食物，而磷脂主要作用于泌酸黏膜上的黏液，起到乳化和润滑作用，对胃黏膜有一定的保护作用。
　　③另外，花生或者那些水分少的食物比较适合胃液较稀、分泌量较大的人，如果这些人喝汤水，会感到稀释了胃液而容易反酸和嗳气。而那些胃液粘稠、分泌量少的人才会更喜欢喝汤水。
　　所以，花生虽然不能治胃病，但还是可以帮助那些胃酸分泌量大的人来缓解反酸和嗳气的。
　　
　　在饮食中，可以达到类似花生养胃作用（主要指抑制反酸和嗳气方面）的食物有：碱性饼干、烤馒头片烤面包片（中和胃酸、水分少）、水煮黄豆、鸡蛋黄（蛋白质脂肪磷脂含量高）、蛋黄(蛋白脂肪磷脂含量高)等食物。另外，胃酸多的人，要避免食用甜食、红薯、酒及辛辣食物等食物，以免刺激分泌更多胃酸。
　　需要提醒的是，用来养胃的花生，每天吃一小把（20-30颗）就行了，同时注意减掉其它坚果或适量油脂的量。最好生吃或者水煮，避免油炸，油炸食物会给原本脆弱的肠胃带来负担。有位老中医，很喜欢吃开水泡开的花生，也算是一个好办法。

热心网友 时间：2022-05-23 16:17

花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生（不要超过50克），对养胃有一定好处。
吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。

热心网友 时间：2022-05-23 16:17

是的，但是必须是煮花生，油炸的和炒的都不可以。
养胃最重要的是规律饮食，按时吃饭，如果因为你的工作做不到，就要注意，不要吃刺激性食物，比如：辣的、酸的，太咸的也不要吃，还有不要吃重油的食物，像月饼。最好饮食清淡一点，少食多餐，每天把3顿饭变为4顿，不要吃的过饱给胃造成负担。也不要吃方便面这类的垃圾食品，有防腐剂。可以多喝牛奶，如果不喜欢就喝酸奶。乳酸菌对胃有好处。不要喝浓茶和咖啡。少抽烟，不喝酒。尽量不要吃药，因为会有依赖性。