问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

如何去除鸡肉皮上的细毛?

发布网友 发布时间:2022-04-22 19:48

我来回答

9个回答

懂视网 时间:2022-09-13 11:53

1、在宰杀鸡前11-20分钟,给鸡灌一汤匙酒或醋,过几分钟后再杀。

2、用开水烫一下那个鸡,不要太久8-10秒就好了,目的是让鸡的毛孔收紧它的绒毛就会一根根竖起来了。

3、用手拔下容易拔的鸡毛,再准备好专用的夹子,用来拔细小的鸡毛。

4、一直到把整只鸡上的细毛全部拔干净。

5、也有另一个简单的方法。就是用火烧,但是用的白酒。白酒烧起来也有香味,用点燃的白酒把去掉多的毛的鸡过一遍,基本上也没细毛了。

热心网友 时间:2023-01-12 10:10

具体步骤:

准备工具:夹子,刀,一只鸡

1、在屠宰前11-20分钟用一汤匙酒或醋将鸡肉填满,几分钟后杀掉。如图所示

2、将鸡肉在80-90度的热水中浸泡20分钟。如图所示

3、用手拔鸡毛。如图所示

4、准备专门的夹子来拔细小的羽毛。如图所示

5、小心地从鸡头上拔下来。如图所示

6、直到整只鸡的细毛都拔出来。如图所示

热心网友 时间:2023-01-12 11:28

1、在宰杀鸡前11-20分钟,给鸡灌一汤匙酒或醋,过几分钟后再杀。

2、将鸡在用温度80-90度的热水浸泡20分钟。

3、用手拔下鸡毛。

4、准备好专用的夹子,用来拔细小的鸡毛。

5、从鸡头部位开始仔细地拔毛。

6、一直到把整只鸡上的细毛全部拔干净。

热心网友 时间:2023-01-12 13:03

去除鸡肉皮上的细毛的方法是给鸡灌一汤匙酒或醋,用小镊子夹小细毛,具体的步骤如下:

1、在宰杀鸡前11-20分钟,给鸡灌一汤匙酒或醋,过几分钟后再杀。

2、用开水烫一下那个鸡,不要太久8-10秒就好了,目的是让鸡的毛孔收紧它的绒毛就会一根根竖起来了。

3、用手拔下容易拔的鸡毛,再准备好专用的夹子,用来拔细小的鸡毛。


4、一直到把整只鸡上的细毛全部拔干净。

也有另一个简单的方法。就是用火烧,但是用的白酒。白酒烧起来也有香味,用点燃的白酒把去掉多的毛的鸡过一遍,基本上也没细毛了。

热心网友 时间:2023-01-12 14:54

去除鸡肉皮上的细毛秘诀是:
1、用开水烫一下那个鸡,不要太久8-10秒就好了,目的是让鸡的毛孔收紧它的绒毛就会一根根竖起来了
2、然后拿个碗倒点高度白酒点上火,把鸡拿过去燎一下就干干净净一根绒毛都不留了.实在没有高度酒用煤气炉也可以。

热心网友 时间:2023-01-12 17:02

在鸡的身上涂上一层料酒,然后用火烧一下,不但可以去腥还能把绒毛去掉。

热心网友 时间:2023-01-12 19:27

有人用沥青,有味道。有人用香脂。好用

热心网友 时间:2023-01-12 22:08

在煤气灶上烧

热心网友 时间:2023-01-13 01:06

用火烧下。

热心网友 时间:2023-01-13 04:21

用镊子拔毛啊,呵呵。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
什么和什么是让文章脉络分明的重要手段9 ...要有事物作为线索 怎么样才能很好的把握住线索 写好文章?_百度... 记叙文如何点题 路由器设置了mac过滤后,中继连不上路由,中继是wn1000rp,路由是d... NETGEAR WN1000RPNETGEAR WN1000RP 万用无线网络扩展器 ...双流兔头之类的,邮局会帮忙抽成真空么,他不抽我又去哪里抽_百度知... 双流有哪些地方能抽真空袋子?来出差,家里孩子想让我带兔头回去,但... ...还没有复婚证,现在以夫妻互保的名义购买保险合法有效吗? 从1写到350,一共写了多少个数字3? 我想知道这个头发叫什么? 理发店能烫出这种感觉吗? 道路测量中,怎么样把excel中的坐标导入中海达gps中 小鸡毛没干可以放保温箱吗? 凉了的鸡不好拔鸡毛怎么办 怎样将数据导入到中海达rtk手薄里?我要用rtk放样,几百个点,不可能手... 中海达手簿数据如何导入, 鸡肉毛没拔干净可以吃吗? 中海达手簿怎么导入excel平曲线文件 买的鸡,毛未拔干净消费者的权益是否受到侵害? 杀鸡时怎么去掉拔不干净的毛? 鸡肉上没拔干净的毛,煮熟后,会飘在汤里,还是在鸡肉上? 汽车贴膜应该贴在什么地方啊? 高手帮忙,帮我算以下房贷的银行利息 我房贷44万30年,等额还款,现在每月供2826,请问现在利率下调,我每月的还款是多少? 信用卡逾期还款8元沭阳农村商业银行能房贷来吗,我准备买房,拉了下证信发现有一笔8元逾期,还是201 你们是怎么贴膜的 2009房贷计算 汽车后视镜防水防雾膜怎么贴? 请大家帮忙算一下房贷利息? 汽车后视镜防水防雾膜怎么贴 我房贷做了275000元20年还本息和本金每月大概要还多少 吃鸭子或鸡肉时总有些毛弄不干净,那些毛吃了有坏处没 中海达v9手薄如何把数据导入,放样 怎么把已有坐标点导入中海达原始数据库? 中海达gps手部的放样点坐标能用电脑导入吗 炒锅想炖菜怎么办 如何拔光鸡的毛,要详细过程 怎样将坐标数据文件导入到南方RTK手薄里?我要用RTK放样,几百个点,不... 以前在厂里是用钉钉过后再加入孩子班级群怎么加 中海达手簿一直显示充电,无法传输数据 中海达RTK手薄导入DXF底图显示:未将对象引用到实例。求大神指教如何解 iphone11公开版和官方caer 版有什么区别? 企业中层培训课程有哪些? 企业员工培训有哪些课程可选? 企业培训课程,该怎么选择? 企业内部培训都有哪些方面? 企业培训都包括哪些内容,如何做好企业培训? 我的电脑是LG R580,是我在韩国买的,我想改中文系统怎么改,现在是win7 公司培训课程,破冰游戏有哪些? LG液晶电脑显示屏型号W1942SEU显示韩语怎么改回来汉? 朋友给我带回来一个LG F160L,但是里面没有中文,只有韩文和英文,请问各位大神,怎么样才能变成