榴莲千层怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-22 20:21

共10个回答

热心网友时间：2022-05-27 01:46

榴莲千层做法

饼皮食材
鸡蛋三个，白糖20g，玉米油20g，牛奶300ml,低筋面粉120g

一:榴莲夹心食材
榴莲肉150g，淡奶油300g，白糖20g

二:饼皮做法

先把鸡蛋打入一个无油无水的盆中，依次倒入牛奶,面粉，白糖，玉米油(喜欢黄油的可用黄油)，用打蛋器打散，搅拌均匀后过筛两遍

三:然后准备一个不粘平底锅(我用的是18cm的小奶锅,5寸左右的蛋糕)，小火加热至锅底有一-定温度，然后。舀一勺蛋液倒入锅中( 这时候需迅速转动小锅，使蛋液均匀铺满锅底，待饼皮鼓起小气泡时就代表已经好了)

四:榴莲夹心做法

准备120g去核的新鲜榴莲，并用勺子捣成泥; 300g淡奶油加20g细砂糖，用电动打蛋器打发(打发到盆子倒扣奶油不会滑动的程度)把榴莲和奶油混合在一起用刮刀搅拌均匀即可。

五:千层蛋糕制作.

制作过程简单又治愈，-层面皮一层夹心，把饼皮和夹心全部用完就好啦

做好之后用保鲜膜封起来，放冰箱至少冷藏2小时，这.样切的时候更好切，切出来的形状也更加规整，味道也会更好。

热心网友时间：2022-05-27 03:21

榴莲千层
原料：面粉、榴莲、花生油。
做法步骤：
第1步、一半烫面，一半冷水和面。
第2步、揉成一个面团，醒面20分钟。
第3步、锅里放少量油，做适量油酥。
第4步、榴莲去核，加适量白糖，搅拌均匀。
第5步、面醒好擀成薄饼，刷一层油酥。
第6步、然后在油酥上面均匀涂抹榴莲，然后用另外一张擀好的薄饼捏合成一张饼。
第7步、锅加热，放适量花生油，中火，两面煎至焦黄，放置不烫手

热心网友时间：2022-05-27 05:12

食材

榴莲 1个

面粉适量

淀粉适量

鸡蛋 3个

牛奶适量

白砂糖适量

盐适量

奶油适量

把鸡蛋打进碗里，加入盐和白砂糖。

加入面粉和淀粉，搅拌均匀。

加入牛奶搅拌均匀。

过滤掉面疙瘩。

平底锅刷油，开小火倒入面糊。

将榴莲弄碎，倒入奶油中搅拌均匀。

铺一张饼皮，抹上榴莲奶油。

饼皮和榴莲奶油层层叠加即可。

热心网友时间：2022-05-27 07:20

榴莲千层怎么做？你可以买一些榴莲，然后跟面活在一起就可以了。

热心网友时间：2022-05-27 10:18

榴莲千层饼看一下网上有很多视频教程的。

热心网友时间：2022-05-27 13:33

你最好百度一下，做法千千万。

热心网友时间：2022-05-27 17:04

你好，榴莲千层这个可以在腾讯视频上去搜索一下有关的视频，然后照着视频可以做。这个步骤呢，在视频上也会比较细。

热心网友时间：2022-05-27 20:52

这个的做法是非常非常困难的，想学会也要非常厚的厨师基础。

热心网友时间：2022-05-28 00:57

先把榴莲清洗好，然后再把饼清洗好，然后再把榴莲录一下捣碎，然后再铺到饼上面，然后放在烤箱里面烤熟，然后再不知道的直接去百度上面查一下

热心网友时间：2022-05-28 05:18

这个你在网上搜一搜都有相关的教程的