发布网友 发布时间:2022-04-22 19:58
共4个回答
懂视网 时间:2023-02-04 05:38
相信烤鸡腿不管是大人还是小孩都非常喜欢吃吧,但是很多人觉得在外面吃没有自己做的卫生,所以想尝试自己烤鸡腿,但是没有锡纸怎么办呢?下面小编就为各位朋友用烤箱烤鸡腿的做法。
方法一:
主要原料是鸡腿
1袋烧烤酱和适量蜜汁作为辅料。
实践
1、准备好所有材料,鸡腿洗干净,每只鸡翅排刀。
2、将烤肉酱倒入处理后的鸡腿中,用戴上手套揉鸡腿,用保鲜膜覆盖,冷藏腌制几个小时。
3、腌制鸡腿除去多余的调料,堆放在烤架上。
4、将烤箱预热到200度。将鸡翅放在中间层,烘烤15分钟。
5、烤鸡腿时,将一碗蜂蜜水与2汤匙蜂蜜和一点清水混合(如果你喜欢深色,你可以加入一点旧的颜色混合)。
6、鸡腿烤15分钟后,取出鸡腿,刷上一层蜜汁水,再放入烤箱,烤10分钟,取出鸡腿,刷上另一层蜂蜜水,再烤5分钟。
蜜汁烤鸡腿
方法二:
1、将洗净的鸡腿沥干水分,放入容器中,放入一些盐、糖、老烟(一点点,用于上色),放入一些可以在超市买到的烧烤酱(与番茄酱相对的那种),腌制10分钟。
2、将烤箱调到6度,预热1分钟。
3、鸡腿均匀地放在测试板上。
4、烤30分钟(我的鸡腿相对较小,所以我烤了25分钟。一般来说,超市里买的尺码应该是28分钟左右。不要超过30分钟。
5、当时间到了,把蜜汁挤到一个小碗里,用小刷子把它粘在鸡腿上,然后调整到7或8,继续烘烤3分钟,用筷子把它拿出来放在盘子里。
如果你想让鸡腿不粘在锡纸上,实际上有一种方法可以切十片豆片,先把它们铺在锡纸上,然后把鸡腿放在锡纸上,这样你就不会粘了。此外,因为土豆吸收鸡汁,味道也很好。
以上就是关于鸡腿放烤箱不用锡纸的两种做法,学会之后喜欢吃烤鸡腿的方法了,希望对大家有所帮助!
热心网友 时间:2023-02-04 02:46
没有锡纸可以用油纸或者硅胶垫来垫烤盘了。
油纸是一种经过硅化处理的耐高温的烘焙纸,而硅胶垫是一种可以反复使用的防粘工具,采用的是耐高温的硅胶材料,需要注意的是不放纸直接用烤盘的话,烤盘会弄得很脏,不容易清洗。
扩展资料:
铝箔纸的用途十分广泛,例如:航空食品包装,普通肉食包装,烟卷包装等。有关专家根据其应用特点的不同,将它分成了20多个品种。不同国家由于经济发展水平的差异,铝箔消费结构也存在很大差距。在欧美发达国家,用于包装的铝箔产品占总需求量的70%。在中国市场铝箔主要是作为工业制造原辅材料,包装铝箔只占国内需求总量的30%。虽然铝箔包装发展较晚,但市场增长迅速,前景引人关注。
铝箔纸在建筑应用上颇为显著,粘贴在保温材料的表面使其达到施工时更方便、干净尤其是美观度达到了一个新高度。但不同种类的铝箔纸效果相差极大,比如防火的和普通的就不是一个档次的。
热心网友 时间:2023-02-04 04:04
没有锡纸可以用油纸或者是硅胶垫来垫烤盘,油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸,它可以防止饼干粘连在一起,以及少量溢出的油脂,具有耐高温、防水和防油等特点。而且在需要微波的情况下,油纸的效果最好。
而硅胶垫是一种可以反复使用的防粘工具,它采用的是耐高温的硅胶材料,防粘效果非常好。无论是烘培饼干、面包或者是蛋糕都可以使用,达到防粘的效果,而且制作糖份高、粘度大的饼干用硅胶垫防粘的效果是最好的。
扩展资料
油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸。烤饼干的时候垫在烤盘上,防止饼干粘连,少量溢出的油脂,粘在烤盘上也比较好清洗。一张油纸基本能反复使用2、3次,如果油纸变色或者粘了很多残渣,就应该更换了。
如果购买的蛋糕模,土司盒的防粘效果比较差,脱模不方便,可以将油纸裁成适当的大小,垫在模具内部,方便成品脱模。另外,制作包子、馒头等中式点心时,也可以用油纸垫蒸笼,同样起防粘效果。
热心网友 时间:2023-02-04 05:39
没有锡纸可以用油纸去做。烤盘也好,垫上油纸,垫上烤盘,烤出来的肉香或者其他的。那种饮食物是非常好吃的,他跟锡纸是没有什么区别的。