羊蹄怎么炖的做法
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发布时间：2022-04-22 19:57
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时间：2023-08-07 01:34
食材
食谱热量：272.5(大卡)
主料
羊蹄2斤
方法/步骤
1
往锅里倒入食用油并用文火加热
2
微热后把辅料（葱、姜、蒜、桂皮、花椒）放进锅里，用铲翻炒2-3分钟，炒出香味
3
放入洗干净的羊蹄，加入酱油，翻炒7-8分钟。
4
加入适量的水，覆盖羊蹄即可，用文火慢炖2小时。炖熟之后加入适量的食用盐。
5
出锅前放入2滴陈醋。美味的羊蹄就做好了。
END
注意事项
要用文火炖，，，翻炒的时候用大火。。
